愛知県産「たまりしょうゆ」を使用した
香り豊かなだし醤油。







これ1本で和風料理の味がしっかりきまります!!



  たまりしょうゆはしょうゆ全体(5種類)の生産量の中でも約1.6%と希少なものです。
大友の鰹だし醤油に使用しているたまりは、その中でも国産原料にこだわって仕込んだ
さらに希少な丸大豆たまりを使用しております。
その旨味はJASこいくちしょうゆ(特級)基準の約1.5倍あり、
化学調味料無添加でもコクのあるだし醤油となっております。
だしはしいたけ、こんぶ、にぼしを2時間漬け込んでから
むろあじぶし、かつおぶし、さばぶしを加えて炊き出したものを使用。
だしに使用する原料は厳選した国産品で、上品な香りが特徴です。
たまりしょうゆの濃厚なうまみに6種類の原料から取った、
だしの香りと深みのあるうまみを加えることで、うどんや煮物、丼物といったお料理が
これ1本でできる万能調味料に仕上がっています。











★今まで醤油をご使用いただいていたところを「だし醤油」に変えるだけで、

グンと味に旨みが加わりますよ★

たまり醤油・鰹の黄金比【鰹だし醤油360ml】

価格: ¥864 (本体 ¥800、税 ¥64)
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内容量:360ml

原材料名:たまりしょうゆ、水あめ、砂糖、食塩、ぶどう糖果糖液糖、
むろあじぶし、かつおぶし、しいたけ、酵母エキス、こんぶ、にぼし、
さばぶし、(原材料の一部に大豆・小麦を含む)
      

鰹だし醤油100gあたりの栄養成分

エネルギー 167kcal
たんぱく質 4.1g
脂質    0g
炭水化物  34.0g
ナトリウム 5,500mg
(食塩相当量)14.0g

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本当の美味しさとは、ひと手間加えること。そこに愛情も入り、笑顔が灯ります。

だし屋店主

こんにちは。

だし専門店「大友」店主の加藤陽介です。

屋号に定めた「大友」とは大切な友の事。私どもの事業にかかわる全ての方は「大切な友」です。仲の良い友人に接するように、安心安全な製品・おもてなしを繰り返し提案していたいと思っています。そして、笑顔の絶えない豊かで温もりある社会の実現に向けて日々努力していきます。

私どもの製品であなたの生活に笑顔が灯れば幸いです。
 
   
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