4月の飛騨高山の無添加お漬物と旨いもの定期便発送しました

4月の飛騨高山の無添加お漬物と旨いもの定期便発送しました

飛騨高山定期便4月

ようやくサクラが咲き始めた飛騨高山です

飛騨の冬が生む食べ物は、
「じっくり、な、旨み」がキーワード。
牛筋コトコト煮、キュウリ酒粕漬け(飛騨高山地酒粕使用)、
赤かぶ熟成お漬物などなど、
春の出番をまちわびた美味しいモノ揃いです。
※次回は、新緑のヨモギ製品登場です。

京王百貨店新宿店「地元オススメうまいものまつり」催事に出店【4/23~29】

東京近郊のお客様・・お待たせしました。都内の百貨店【初出店】です!

来る4月23日~29日の7日間にて開催される京王百貨店新宿店「地元オススメうまいものまつり」催事に出店が決まりました!

百貨店で大人気の生ふりかけ(鰹節、山椒ちりめん、生姜、胡麻)の試食、名古屋コーチン鶏おこわの試食・・・そして、あごだし、だし醤油、新商品名古屋きしめん(半生)の販売・・・色々ご用意してお待ちしております!!

それから・・・

実はお世話になっているあなたに、とっておきのプレゼントをご用意しました。

下記の引換券をプリントアウトするか携帯で提示して、当日、私か当店スタッフに提示してください!!

↓↓↓↓↓

★★★★★プレゼント引換券★★★★★

京王百貨店新宿店催事2015/4/23~29

【鰹あごだし5袋入】540円相当を1個

プレゼント!!【だし屋大友店舗専用】

※ご来店の上1080円以上購入の方に限る

★★★★★★★★★★★★★★★★★★

他のお客さまには内緒のご案内となりますので、当日当店スタッフにこっそりお渡しくださいね!

それでは、期間中お待ちしております!!

福島県郡山市のうすい百貨店「全国美味物語」催事に出店決定【3/25~31】

来る3月25日~31日の7日間、福島県郡山市の

「うすい百貨店」10階催場にて開催されます、

「全国美味物語」催事に出店いたします。

下記の引換券をプリントアウトするか携帯で提示して、

会場期間内に「だし屋大友店舗」に来場いただき1,080円以上

ご購入の方に限り「鰹あごだし5袋入」540円相当を1個

プレゼントします!

↓↓↓↓↓

★★★★★プレゼント引換券★★★★★

うすい百貨店催事2015/3/25~31

【鰹あごだし5袋入】540円相当を1個

プレゼント!!【だし屋大友店舗専用】

※ご来店の上1080円以上購入の方に限る

★★★★★★★★★★★★★★★★★★

他のお客さまには内緒のご案内となりますので、

当日当店スタッフにこっそりお渡しくださいね!

★最近の催事でのご意見の一部を紹介します。

↓↓↓

■「山椒ちりめん」をごはんに乗せて食べたら、

とても美味しく食が進みます。困った(笑)。

山椒ちりめん http://ohtomo-s.co.jp/SHOP/355.html

■化学調味料無添加だったので「鰹あごだし」を購入しました。

煮物がいつもと違う一段上の味になりました。

鰹あごだし http://ohtomo-s.co.jp/SHOP/174.html

■「松乃実」がとても美味しく、娘の家にも求め、

とても喜ばれました。また最終日までに買いに行くつもりです。

鰹節ふりかけ「松乃実」 http://ohtomo-s.co.jp/SHOP/354.html

■試食させていただいて「宝生姜」がとても気に入りました。

年配の方へ差し上げる物を探していましたが、

これなら喜んでいただけると思い購入しました。

鰹節ふりかけ「宝生姜」 http://ohtomo-s.co.jp/SHOP/357.html

催事にお越しいただいた皆様、ありがとうございました!

シンガポール高島屋Sakura Spring Celebration展に出店します【2月21日~3月1日】





飛騨高山定期便2月分発送になりました。

飛騨高山定期便2月

本日、飛騨高山定期便、発送いたします。

今回のセットは・・・・

【雪国飛騨高山を感じるセット】

連日の大雪で積雪1m、毎朝氷温の日々です。
この寒さが、じっくりお漬物を熟成させる、
美味しさ引き出す最大の秘訣です。
雪国だからこそ、できるお漬物を。

朝市のお漬物、朝市のお餅、など、
雪の朝でも、朝市のお店が並びます。
そんな息づきを感じてみるのもセットの楽しみの一つ。

特に今回は、かわらべうどん。

このセットのために発送日直前に仕立てられた
できたてうどんです。

かわらべ?

雑穀ヒエの種類で、とても珍しく、
うどん仕立ては、唯一?ともいえる、
飛騨朝日町の農家2件の生産品です。

冬の身体をしっかり温めてられます。

名鉄百貨店「全国逸品うまいものまつり」に出展します【2/4~13】


2月4日(水)から13日(金)までの10日間、
名古屋駅前の名鉄百貨店7階催場にて開催されます、
「第2回 地方新聞社とめいてつが選ぶ 全国逸品うまいものまつり」催事に
【だし屋大友】が出店します!

http://www.e-meitetsu.com/mds/topics/0204-13umaimono/index.html

大盛況の第1回に引き続き2年連続となる出店。

人気の名代「鰹節ふりかけ」の【試食】をはじめ、
あごだし・だし醤油の試飲、飛騨牛カレーの試食を
予定しております。

★★★★★プレゼント引換券★★★★★

名鉄百貨店本店催事2015/2/4~13
【鰹あごだし5袋入】540円相当を1個
プレゼント!!【だし屋大友】のみ
※ご来店の上1080円以上購入の方に限る

★★★★★★★★★★★★★★★★★★

上記をプリントアウトするか、携帯で表示ください。
他のお客さまには内緒のご案内となりますので、
当日当店スタッフにこっそりお渡しくださいね!

気になっていた商品をお試しいただけるチャンスです!
お近くにお住いの方は是非お越しくださいませ。

下関大丸 「新発見!ご当地グルメまつり」に出展します

催事

12月17日(水)から23日(火)までの7日間、
下関の大丸百貨店6階催場にて開催されます、
「新発見!ご当地グルメまつり」展に【だし屋大友】が出店します!

人気の名代「鰹節ふりかけ」、名古屋名物味噌煮込みうどん【試食】をはじめ、
あごだし・だし醤油、八丁味噌、万能みそだれの販売・・・

今回は新商品【激辛!味噌煮込みうどん】のお披露目も予定しております。

お近くにお住いの方は是非お越しください。

歳末【味噌煮込みうどん】プレゼントキャンペーンスタート

期間:11月21日~12月19日

当サイトご利用で、期間中にご自宅1ヶ所お届け5,000円以上で
新商品の「味噌煮込みうどん2人前」を1個プレゼントします!

※ご贈答先にはプレゼントが付きませんの
ご注意ください。

週刊エコノミストに掲載【2014.11.11号】

エコノミスト

去る2014年9月16日に開催されました、47CLUB第一回こんなのあるんだ大賞
約1,300店の中から5店舗だけが選ばれたショップ部門【優秀賞】受賞しました!

表彰式を週刊エコノミストさんに取材いただき
掲載いただきました。

ありがとうございます。

新商品【まるごと粉だし】プレゼントキャンペーンスタート

新商品まるごと粉だしプレゼントキャンペーン

期間:10月21日~12月19日

当サイトご利用で、期間中にご自宅1ヶ所お届け5,000円以上で
新商品の「まるごと粉だし」を1個プレゼントします!

※ご贈答先にはプレゼントが付きませんの
ご注意ください。

■まるごと粉だし
⇒ http://ohtomo-s.co.jp/SHOP/158.html

催事のお知らせ【福島うすい百貨店、下関大丸百貨店】

■11月12日~18日 福島うすい百貨店
■12月17日~23日 下関大丸百貨店

催事

人気の名代「鰹節ふりかけ」、
名古屋名物味噌煮込みうどん【試食】をはじめ、
あごだし・鰹一番だし、だし醤油、白だし、八丁味噌、
万能みそだれの販売。
また、ここだけの特典もご用意しております!
お近くにお住いの方は是非お越しください。

飛騨高山定期便!10月商品は順調に準備しております。

飛騨高山お漬物定期便10月

今回は、食欲の秋!

ということで、飛騨高山ラーメンです。

飛騨高山ラーメンは、あっさりしたコクが見直される

近年、全国的に注目度が高く、

一度は食べてみたいラーメンとして、人気があるそうです。

お漬物は、じっくり熟成赤かぶです。

夏をこえ、深い酸味とコクがあり、

お漬物ファンとしては、この時期の赤かぶを食べると、

特にこの赤かぶを食べたいということで、やみつきになり、

リピートされる方が多い逸品です。

「酸っぱくなった赤かぶありますか?」

という問い合わせがこの季節から続きます。

今回は、食欲の秋らしさあふれる

一度は感じたい・・・飛騨高山満喫セットです。

次回は、冬の飛騨高山、

お正月を前に、朝市限定お餅がはいります。

お楽しみに!

47CLUB「こんなのあるんだ大賞」優秀ショップ賞受賞

2014.10.1712:32コメント (0)

全国の地方新聞社が選んだ47CLUBの「第1回こんなのあるんだ大賞」が2014年10月16日開催されました。

私ども「尾張名古屋だし屋大友」は1300社の参加ショップのうち5ショップが選出された「優秀ショップ賞」に輝きました!

ショップ大賞

毎日コツコツと良いショップめざし頑張った結果が出てとても嬉しく思います!

いつも支えていただいている47クラブの皆様、
商品開発にわがままを聞いていただける仕入れ先様、
そして名古屋でがんばっているスタッフに感謝します。

さっぽろ東急百貨店物産展「47都道府県全国美味逸品味くらべ」にお越しいただきありがとうございました

「東急百貨店さっぽろ店」9階催事場にて開催されました、
「47都道府県全国美味逸品味くらべ」催事にお越しいただきありがとうございました。

東急百貨店さっぽろ店、10月2日(木)~8日(水)の7日間

人気の名代「鰹節ふりかけ」の【試食】をはじめ、あごだし・鰹一番だしの【飲み比べ】・・・
だし醤油、白だし、八丁味噌、万能みそだれ、味噌煮込みうどんを販売いたしました!

東急百貨店さっぽろ店「47都道府県全国美味逸品味くらべ」催事に出展決定

10月2日(木)~8日(水)の7日間、
「東急百貨店さっぽろ店」9階催事場にて開催されます、
「47都道府県全国美味逸品味くらべ」催事に出展が決定!

■東急百貨店さっぽろ店
札幌市中央区北4条西2丁目
http://www.tokyu-dept.co.jp/sapporo/event/index.html/?cmd=next

人気の名代「鰹節ふりかけ」の【試食】をはじめ、あごだし・鰹一番だしの【飲み比べ】・・・
だし醤油、白だし、八丁味噌、万能みそだれ、味噌煮込みうどんの販売。また、ここだけの特典もご用意しております!お近くにお住いの方は是非お越しください。

栃木福田屋百貨店宇都宮店に出店します9/2~8まで

2014.09.2208:41コメント (0)

★栃木に「だし屋大友」が出店決定!

地方新聞社とFKDが厳選
こんなのあるんだ!発見!!全国グルメフェスタに
中日新聞推薦店舗として出店します。

http://www.fukudaya.net/cgi-bin/eventannai.cgi?branchno=1010

■福田屋百貨店宇都宮店
栃木県宇都宮市今泉町237

・期間:9月2日(火)~9月8日(月)
・時間:午前10時~午後7時30分(最終日は午後4時迄)

ここだけの特典を用意してます!
お近くの方は是非お越しください。

飛騨高山定期便8月分発送になりました!

高山8月

高山8月

昨日、無事に飛騨高山郵便局より、飛騨高山定期便8月分を発送いたしました。お待ちの皆様!本日より順次お届けとなりますのでよろしくお願いします。

今回は、特に夏の飛騨とまとの、濃厚ケチャップが魅力です。

また、食べ始めたらとまらない・・・夏こそ、しっかり塩分と酸味のある、梅干しが魅力です。夏バテしそうなとき、熱中症予防にも、しっかり塩分補給ができます。また、お盆で疲れた胃にも、軽くご飯が進むので重宝しますよ。

それでは到着まで楽しみにお待ちください!!

食講座&ランチパーティのお知らせ(8月25日)

忙しいママにはぴったり!料理時短に役立ち
安心安全なだし & だし醤油
だし屋大友 商品を使用した料理講座開催

料理講座&そのあとの試食とランチで楽しもう!

8/25
月曜日
AM10時半~11時半頃 料理講座
11時半~ 試食&ランチタイム
12時15頃終了予定

料理講師担当は
ENYAさん
forest-table主宰

栄養士
ナチュラル&オーガニック料理研究家
バンタンキャリアスクール
フードコーディネーター科卒
薬膳アドバイザー
ママサークルのお料理講座。
あいち生協さんフリーペーパー「歓びの木」レシピ制作。
外国籍のmamaの為の「離乳食・幼児食」講座。
なんと
三人のお子さんの子育て中ママさんですよ!


こんな素敵な講師の先生です★

講座もわいわい
気軽な感じで子連れも大歓迎!!!!!!
お子様連れの方のために
場所も素敵な会場を貸しきり
私が見守り託児もいたしますよーー!

定員20名募集

場所 新栄リンコミ
http://toiawase.wix.com/lingcom-salon/#!about/cee5
受付開始 5分前より

室内お子様も安心な広いスペースで
テラスもあり素敵な空間ですよ★

お料理も時短でおいしく
そして
今後もきっとだし屋大友さんの商品が
忙しいママのお役にたつでしょう!

おいしくていいものを知ってもらいたい
そして
お子さんと一緒に食を楽しんでもらいたい

参加料金 一人2500円(講座&ランチ)

お友達ママと
お一人でも
お子様とご一緒でも

ぜひぜひご参加ください★

特典!

??
もあるかも!

お楽しみに!

お申し込みはFBより
⇒ https://www.facebook.com/events/805534519479941/?ref_newsfeed_story_type=regular

主催 だし屋大友
企画協力 イエローハート
     forest-table

ピザトースト【2014.06.18更新】

【材料(2人前)】
食パン・・・2枚
ハム・・・2枚
ピーマン・・・3㎝程度
コーン・・・適量
トマ・ピュレ・・・適量
ピザ用チーズ・・・適量
【作り方】
食パンにトマ・ピュレを塗り、ハム、輪切りにしたピーマン、コーンを乗せ、最後にピザ用チーズをのせてトースターで数分焼いたら出来上がり。

期間限定トマピュレはコチラをクリック

焼きおこわにぎりのだし茶漬けレシピ【2014.05.25更新】

焼きおにぎりのだし茶漬け

焼きおこわにぎりのだし茶漬け

【材料(2人前)】

おこわ・・・・・お茶碗2杯分
だし汁・・・・・適量
塩・・・・・・・・少々
しょうゆ・・・・少々

※お好みで、わさびや刻み葱や海苔

【作り方】

1・おこわが炊けたら、おにぎり状にし、表面に軽く焼き目がつく程度に焼き、焼きおにぎりにする。

2・だし汁を作り、塩としょうゆで味を整える。

3・1の焼きおにぎりを1個ずつお碗に入れたら熱々のだし汁を上からかける。お好みで上に刻んだねぎや海苔を散らしたり、わさびを添えてお召し上がりください。

大友のおこわはコチラをクリック