小いかの煮物(2017.11.9更新)

 

【材料(2人前)】

小いか・・・・200g

 

(A)

鰹だし醤油・・・・20㏄

だし汁・・・・・・20㏄

酒・・・・・・・・大さじ1

みりん・・・・・・大さじ1

 

千切りしょうが・・・適量

 

【作り方】

(1)Aの調味料を合わせる。

(2)小いかに、Aと千切りにしたしょうがを加えて煮る。

 

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