愛知県三河一色産のうなぎが美味しい理由
愛知県三河一色地方の水量豊富な一級河川である、矢作川の清流と、温暖な気候と緑豊かな大地に恵まれた自然環境で、国内で唯一、河川水を使用し幼魚のシラスから養殖池にて育てた鰻を使用。まろやかな軟水のため、天然うなぎに近い味と食感が特徴です。そして安心安全な、鮮度の良い良質な鰻だけを選んでおります。
栄養豊富な鰻
鰻には身体に良いとされる栄養がたくさん含まれています。
・ビタミンA、B1、B2、D、E
・DHA
・ミネラルなど・・・
また、夏バテ・疲労回復以外にも、視力の低下や皮膚などを健康に維持する美容効果、脳卒中の予防、口内炎、丈夫な骨の維持、高血圧の予防などさまざまな効果があるといわれています。しかも低カロリーなので、とってもヘルシーなんです!
お召し上がり方
湯煎の場合
・鰻を冷凍のまま袋ごと熱湯に入れ約4分温めてください。
電子レンジの場合
・鰻を冷凍のまま袋から出しレンジ対応のお皿に移しラップをかけ約1分~1分半温めてください。
だしの作り方
・深めのレンジ対応の器に、だしパック1袋と水150CCを入れ約2分加熱してください。
■セット内容(2人前)
・三河一色産鰻蒲焼刻み55g×2
・鰻のたれ 10g×2
・山椒 0.2g×2
・わさび 2.5g×2
・刻み海苔 0.4g×2
・乾燥ネギ 0.5g×2
・鰹だしパック 8g×2
■送料について
送料無料キャンペーン中
■発送について
注文後3~5日程度での発送となります。
配達指定日のある場合は配達日にあわせて発送いたします。
■おことわり■
こちらの商品は冷凍便のため、他の商品とご一緒にカートに入れてご注文が出来ません。そのほかの商品もご注文の方は、こちらの商品をご注文後に改めてご注文をお願いいたします。また冷凍便のためギフトラッピング(包装)ができませんのでご了承ください。
内容量:鰻55g×2、鰹だし8g×2、乾燥ネギ0.5g×2、
刻み海苔0.4g×2、わさび2.5g×2、鰻蒲焼のたれ10g×2、山椒0.2g×2
原材料名:
【炭火うなぎ蒲焼き】うなぎ(愛知県三河一色産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、
還元澱粉糖化物、ぶどう糖果糖液糖、みりん、食塩、澱粉/酒精、着色料(カラメル、紅麹)
【きざみ鰻】うなぎ(愛知県三河一色産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、
砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、水あめ、食塩、うなぎエキス/酒精、
着色料(カラメル、クチナシ、紅麹)、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)
【料亭鰹だし】かつおの荒節(鹿児島県産)、かつおの枯節(鹿児島県産)、こんぶ(北海道産)
【蒲焼きのタレ(山椒付)】醤油(国内製造)、砂糖、水飴、醸造酢、
魚介エキス/増粘剤(加工デンプン)、(一部に小麦・さば・大豆を含む)
添付山椒[山椒、コーングリッツ]
【生おろしわさび】本わさび(中国、国産)、西洋わさび、還元水飴、粉末大豆繊維、
食塩、澱粉/香料、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、着色料(紅花黄、クチナシ)、
(一部に大豆を含む)
【きざみのり】海苔
【乾燥ネギ】ネギ