愛知県産小麦「きぬあかり」を100%使用した
名古屋名物「きしめん」。







愛知県産小麦「きぬあかり」100%使用!
だから美味しい!



きぬあかりの3つの特徴!!

  特徴1:「きぬあかり」は、良質で強いグルテンを持っているので、しっかりとしたコシのある麺に。

  特徴2:でんぷんに含まれるアミロースが適度に少ないため、つるつるでもっちりとした食感のめんに。
 
特徴3:めんの色をくすませる「灰分」が低いため、明るく、優しいクリーム色の麺に


★長者町きしめんと「濃厚たまりだし醤油」を組み合わせるとさらに美味しさ倍増です★

愛知県産小麦「きぬあかり」100%使用!【長者町きしめん 180g(乾麺)】

価格: ¥388 (本体 ¥359、税 ¥29)
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内容量:180g(2人前)

原材料名:小麦粉(愛知県産きぬあかり100%)、食塩


栄養成分表示(100gあたり)

エネルギー 339kcal
たんぱく質 7.1g
脂質    1.6g
炭水化物  74.0g
食塩相当量 3.0g
※推定値

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秋の食卓を温かい空間にしたい想いで

こんにちは。

名古屋長者町の「だし専門店大友」を運営している、大友産業株式会社代表の加藤陽介です。

朝晩涼しくなってきましたね。秋も深まり温かいお料理が恋しくなってくる時期ですが、当店の味噌おでんをまとめ買いできる価格に・・・というたくさんのご意見に、原材料の見直し等を進めて実現することができました。大友の味噌おでんであなたの秋の食卓が温かい空間となれば幸いです。
   
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