国産6種のだし 国産丸大豆使用の濃厚なたまり。



これ１本で和風料理の味がしっかりきまります！！

たまり醤油は主に愛知県で生産され醤油生産量のシェア約2％という希少品。キッチン大友の濃厚たまりだし醤油に使用しているたまり醤油は、さらに希少な国産丸大豆を使用。その旨味は濃口醤油の約1.5倍！

だしは愛知県で古くから使われている上品な香りが特徴の6種の国産だし素材を使用。椎茸、昆布、煮干しを2時間漬け込んでから、むろあじ節、鰹節、さば節を加えて炊き出した上質品。

希少なたまり醤油に6種類のだし原料から取った香りと深みのあるうまみを加えた、トロリとした濃厚なたまりだし醤油。そのまま使えば寿司、刺身、卵かけご飯に、薄めて使えば麺つゆやそばつゆ、雑煮、煮物、丼物といったお料理に活躍する万能調味料。また化学調味料・保存料は使用しておりませんので安心してお使いいただけます。




日本ギフト大賞2020愛知賞を受賞しました。ギフトの活性化は日本人の心に宿る温かさを形にし、文化と産業を豊かにしていくものであるとの思いから設立した「日本ギフト大賞」キッチン大友のたまりだし醤油は日本ギフト大賞2020年愛知賞を受賞しました。






★今まで醤油をご使用いただいていたところを「濃厚たまりだし醤油」に変えるだけで、

グンと味に旨みが加わりますよ★

内容量：360ml

原材料名：たまりしょうゆ（小麦・大豆を含む、愛知県製造）、水あめ、砂糖、食塩、発酵調味料（酒精、食塩、その他）、果糖ぶどう糖液糖、だし（むろあじぶし、かつおぶし、乾しいたけ、こんぶ、にぼし、さばぶし）、酵母エキス



栄養成分表示（100ｇあたり）

熱量　１67kcal
たんぱく質　4.1g
脂質　　　　０g
炭水化物　　34.0g
食塩相当量　14.0g