国産6種のだし 国産丸大豆使用の濃厚なたまり。



これ1本で和風料理の味がしっかりきまります!!

たまり醤油は主に愛知県で生産され醤油生産量のシェア約2%という希少品。キッチン大友の濃厚たまりだし醤油に使用しているたまり醤油は、さらに希少な国産丸大豆を使用。その旨味は濃口醤油の約1.5倍!

だしは愛知県で古くから使われている上品な香りが特徴の6種の国産だし素材を使用。椎茸、昆布、煮干しを2時間漬け込んでから、むろあじ節、鰹節、さば節を加えて炊き出した上質品。

希少なたまり醤油に6種類のだし原料から取った香りと深みのあるうまみを加えた、トロリとした濃厚なたまりだし醤油。そのまま使えば寿司、刺身、卵かけご飯に、薄めて使えば麺つゆやそばつゆ、雑煮、煮物、丼物といったお料理に活躍する万能調味料。また化学調味料・保存料は使用しておりませんので安心してお使いいただけます。




日本ギフト大賞2020愛知賞を受賞しました。ギフトの活性化は日本人の心に宿る温かさを形にし、文化と産業を豊かにしていくものであるとの思いから設立した「日本ギフト大賞」キッチン大友のたまりだし醤油は日本ギフト大賞2020年愛知賞を受賞しました。






★今まで醤油をご使用いただいていたところを「濃厚たまりだし醤油」に変えるだけで、

グンと味に旨みが加わりますよ★

  • ランキング4

【濃厚たまりだし醤油360ml】活用レシピ付 美味しい出汁醤油【日本ギフト大賞2020愛知賞】

価格: ¥896 (本体 ¥829、税 ¥67)
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内容量:360ml

原材料名:たまりしょうゆ(小麦・大豆を含む、愛知県製造)、水あめ、砂糖、食塩、発酵調味料(酒精、食塩、その他)、果糖ぶどう糖液糖、だし(むろあじぶし、かつおぶし、乾しいたけ、こんぶ、にぼし、さばぶし)、酵母エキス



栄養成分表示(100gあたり)

熱量 167kcal
たんぱく質 4.1g
脂質    0g
炭水化物  34.0g
食塩相当量 14.0g

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