完熟トマトとだしをあわせた
大友オリジナルのコクのある
「完熟とまとだし」



 
「完熟とまとだし」は、とまとと香味野菜をチキンブイヨンで煮詰め
隠し味にだし醤油を加え、和風仕立てにしました。


口にした瞬間、とまとの酸味とたまねぎの甘みがガツンと来て
次に、香味野菜の深み、最後に鶏とにんにくの旨味がしっかりと味わえます。
お湯で薄めるとだしのうまみとコクが楽しめるのも特徴です。



いつもはケチャップを使用しているところを 「完熟とまとだし」に変えるだけで
旨味たっぷりのあっさりとした和風の味に・・・

下味の付いたトマトピューレとして・・・

調味料を加えてコクのあるトマトソースとして・・・

様々なメニューに使えるので
あなたのお料理の幅がとても広がります!



 

熱々鉄板イタスパにも【完熟とまとだし 360ml】★活用レシピ付き

価格: ¥896 (本体 ¥829、税 ¥67)
[ポイント還元 8ポイント~]
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内容量:360ml

原材料名:水あめ(国内製造)、たまりしょうゆ(大豆を含む)、トマトペースト(チリ製造)、
醸造酒、食塩、チキンブイヨン(鶏骨・鶏肉、玉ねぎ、人参)、オニオンソテー、
砂糖、にんにく、だし(かつおぶし)、酵母エキス、香辛料、昆布粉末

栄養成分表示(100gあたり)

熱量 170kcal
たんぱく質 2.5g
脂質    0.3g
炭水化物  41.1g
食塩相当量 5.8g

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秋の食卓を温かい空間にしたい想いで

こんにちは。

名古屋長者町の「だし専門店大友」店主の加藤陽介です。

朝晩涼しくなってきましたね。秋も深まり温かいお料理が恋しくなってくる時期ですが、当店の味噌おでんをまとめ買いできる価格に・・・というたくさんのご意見に、原材料の見直し等を進めて実現することができました。大友の味噌おでんであなたの秋の食卓が温かい空間となれば幸いです。
   
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