冬ギフト早割スタート
今年も12月20日まで10％OFF
こんにちは。キッチン大友の加藤陽哉です。今年1年お世話になった方への感謝の気持ちを込めて贈る「お歳暮」の早割がスタートしました。今年も「こんな時だから、元気のお福分け」をテーマに早割期間を12月20日までに延長。こだわりのダシで毎日の料理を楽しくしてほしい「だし＆調味料ギフト」、二年熟成の八丁味噌で身体も心も温まってもらいたい「なごやめしギフト」、ハレの日だけでなく、いつもの食事を少し豪華に「おこわギフト」、愛知県産のやわらか鰻をだし茶漬けで楽しむ「ひつまぶしギフト」計26点のギフトセットをご用意しました。熨斗＆包装は無料対応、先様への直送は全国一律715円、1配送5,400円以上は送料無料です。詳しくは下記より。
稀少な白だしたまり限定販売開始
稀少な琥珀色たまりを使用
こんにちは。キッチン大友の加藤陽哉です。稀少な琥珀色たまりを用いた、通常の2倍のうま味を実現した「白だしたまり」期間限定販売が本日スタートしました。生産量が醤油全体の2%程度と希少なたまり醤油の中でさらに生産量の少ない琥珀色たまり。20種類以上の天然のアミノ酸が含まれ深みのあるまろやかな味わいが特徴です。
素材の色が美しく味が際立つ
色が淡くうま味が強い特徴を活かし、白だしたまりを使って快適に和風から洋風までのお料理をお楽しみいただけます。また琥珀色たまりには生臭さを消す作用がありますので、肉料理・魚料理にも最適です。
500本限定販売
だしは国産のしいたけ、昆布、煮干しを2時間以上漬け込み鰹節を加えて炊き出し、1番だしと2番だしを合わせ深みを出しています。手間ひまをかけることで上品でありながら琥珀色たまりに負けないだしに仕上がりました。琥珀色たまりと手間ひまかけただしを合わせてできたのが「白だしたまり」です。稀少な素材に添加物等余計なものを加えていないため賞味期限も製造から半年と短くなっています。そのため期間を限定して販売しております。今回は10月21日開始500本限定ですのでご注意ください。
明日まで三重和歌山愛知物産と観光展
明日17時閉店です
こんにちは。キッチン大友の加藤陽哉です。京王百貨店新宿店で開催中の三重和歌山愛知物産と観光展は明日（19日）17時を持ちまして終了いたします。6日間ありがとうございました。明日お越しの方はお早めに。
催事 三重・和歌山・愛知物産と観光展
日時 10月14日～19日（6日間）※最終日17時閉場
場所 京王百貨店新宿店7階催事場
住所 東京都新宿区西新宿1-1-4
新宿京王百貨物産展 名古屋コーチンおこわタイムセール
ご自宅の炊飯器で簡単に出来上がります
こんにちは。キッチン大友の加藤陽哉です。京王百貨店新宿店で開催中の三重和歌山愛知物産と観光展の2日目が無事終了しました。明日より土日商戦で忙しくなりそうです。明日より炊飯器があれば簡単に出来上がる「名古屋コーチンおこわ2合セット」20％OFFタイムセール始まります。お近くの方は是非お越しくださいね。
三重・和歌山・愛知物産と観光展スタート
初日順調なスタート
こんにちは。キッチン大友の加藤陽哉です。三重・和歌山・愛知物産と観光展が京王百貨店新宿店で本日スタートしました。キッチン大友は、味噌おでん、だし味噌煮込みうどんの他、八丁味噌、粒みそ甘だれ、各種おだし＆調味料類、名古屋コーチンおこわを販売しております。初日から多くの方に当店を知っていただく事ができ嬉しいスタートを切れました。あと5日間よろしくお願いします。
催事 三重・和歌山・愛知物産と観光展
日時 10月14日～19日（6日間）※最終日17時閉場
場所 京王百貨店新宿店7階催事場
住所 東京都新宿区西新宿1-1-4
三重・和歌山・愛知物産と観光展
明日より京王百貨店新宿店にて
こんにちは。キッチン大友の加藤陽哉です。明日（14日）～19日までの6日間、「三重・和歌山・愛知物産と観光展」が京王百貨店新宿店で開催されます。お伊勢さんの有名和菓子、和歌山・三重の果物や海産物、愛知の特産等、稀少で美味しいものがいっぱい揃いますよ。
愛知からキッチン大友、出店します
今回は「味噌おでん」「だし味噌煮込みうどん」を中心に販売しますが、だしパック、粉だし、野菜だし、調味料もご用意してお待ちしております。いずれも人気商品となっておりますので、売り切れの節はご容赦くださいませ。
催事 三重・和歌山・愛知物産と観光展
日時 10月14日～19日（6日間）※最終日17時閉場
場所 京王百貨店新宿店7階催事場
住所 東京都新宿区西新宿1-1-4
名古屋城の金のしゃちほこが雄雌一対なのにあやかった新商品
縁結び生ふりかけ
こんにちは。キッチン大友の加藤です。名古屋城といえば屋根の上にそびえたつ金シャチが有名ですが、このしゃちほこは雄雌一対になっていて、それにあやかり夫婦一対の縁結びを祈願した商品が縁結び生ふりかけです。
5種類の縁起物を混ぜるだけ
鰹節（勝男）、昆布（よろこんぶ）、鰯（鬼を払う）、ごま（子孫繁栄）、くるみ（愛情でくるむ）の5種類の縁起物を添付の特性だしで混ぜ合わる手づくり生ふりかけ。
アツアツご飯に
作り方のコツは、鰹節以外を先にタレで混ぜておいて、最後に鰹節を混ぜるとフワッと香ばしい仕上がりになります。アツアツご飯に、おにぎり、お茶漬け、お餅にのせたり、タレを少なめにしておつまみにも。残りは密封して冷蔵保存してください。時間がたつとしっとりして佃煮風になりこれも絶品ですよ。
WEB限定だし味噌煮込みうどんSALE
カニ、しめじ、ネギの味噌煮込みうどん
こんにちは。キッチン大友の加藤陽哉です。朝晩寒くなってきました。名古屋名物味噌煮込みうどんが断然美味しくなる季節です。色々な具材で楽しんで頂きたいのですが画像のようにカニ、しめじ、ネギの組み合わせも贅沢で美味しいですよ、、、という事で早速ですが、WEB限定のSALEが始まりましたのでご案内します。
だし味噌煮込みうどん2人前×5個セット
本日（10/11）より18日までの8日間に限り、だし味噌煮込みうどん2人前×5個セット【10人前】通常4,480円が20％OFFの3,584円になります。送料は全国一律715円ですが、2セット以上のご注文で送料無料ですので、この機会をお見逃しなく。
おだしの賢い選び方
あなたにぴったりのおだしは
こんにちは。キッチン大友の加藤陽哉です。あなたの料理スタイルに合うおだしを見つけて頂きたいので、前回から少し手直しして見やすくなった、おだしの賢い選び方をアップしました。縦軸に塩分の有無、横軸にうま味重視か香り重視かで商品を配置して、各だしに合う料理をまとめました。是非参考にしてください。
白だしたまりクラファンのリターン品出荷準備整いました
【＃キッチン大友】をつけて是非投稿してください
こんにちは。キッチン大友の加藤陽哉です。この度はキッチン大友の白だしたまり先行予約クラウドファンディングにご支援いただき、誠にありがとうございます。一昨日、無事白だしたまりが完成いたしました。そして先ほど出荷の準備が整いました。長らくお待たせしましたが、明日（10月8日）ヤマト運輸宅配便で出荷いたします。名古屋から出荷になりますので早いところで9日、遠方でも10日～11日にはお届けできる予定です。レシピも同梱しましたので届きましたら、稀少な白だしたまりの料理体験をお楽しみください。美味しい料理が作られました【＃キッチン大友】をつけて是非投稿してくださいね。今後もキッチン大友をよろしくお願いします。
三重・和歌山・愛知物産と観光展
味噌おでん期間限定 店頭販売
こんにちは。キッチン大友の加藤陽哉です。来る10月14日～19日（6日間）京王百貨店新宿店の「三重・和歌山・愛知物産と観光展」にてキッチン大友「味噌おでん」の期間限定販売を行います。味噌おでんの他に、だし味噌煮込みうどん、粒みそ甘だれ、無添加八丁味噌、おだし各種、名古屋コーチンおこわも販売します。数に限りがありますので完売の際はご容赦ください。
広島蔦屋書店で味噌おでん、縁結び取り扱い開始
お米特集コーナー
こんにちは。キッチン大友の加藤陽哉です。少しずつ秋の風を感じるようになり、食欲の秋もすぐそこですね。そんな中、広島蔦屋書店さんにてお米を食べる楽しさを提案したお米特集がスタートしました。
当店からは「味噌おでん」と「生ふりかけ縁結び」を販売しております。お近くの方は是非お越しください。期間は10月4日～28日まで。人気商品のため完売の節はご容赦ください。詳しい場所は下記にて。
高級スーパー「フランテ」にて味噌おでん限定販売
フランテ全店でお求めいただけます。
こんにちは。キッチン大友の加藤陽哉です。名古屋市中心で展開している高級スーパー「フランテ」にて、キッチン大友の味噌おでんの販売がスタートしました。当店（長者町・直営店）には時間・場所的に行くのが難しいと言うあなた、もしお近くに高級スーパー「フランテ」がありましたら是非お願いします。ただし本日10月4日～7日の3日間の限定販売となっております。取扱店舗は八事店、富士見店、四軒屋店、覚王山店、極楽店、白壁店、勝川店、多治見店にて、人気商品のため売り切れの際はご容赦くださいませ。
店舗はこちらでご確認ください↓↓↓
新発売ねこみみ おやつセット
こんにちは。キッチン大友の加藤陽哉です。新商品ねこみみ おやつセットが本日発売開始しました。サクサクでとろける口溶け、型にはめて焼くのではなく、一つひとつ鉄板に落として焼く「落とし焼」で丁寧に焼き上げたねこみみミルクケーキ、牛乳と混ぜるだけで喫茶店のカフェオレが楽しめるカフェオレベースがセットになりました。パッケージの猫は5種類（黒猫、白猫、キジトラ猫、三毛猫、茶トラ）からお好きな猫を選択してください。10月1日～3日の3日間は10％OFFでお求めいただけますよ。
注文はこちらから↓↓↓
味噌おでん10％OFFセール 10月21日からスタート
こんにちは。キッチン大友の加藤陽哉です。今回の味噌おでん初回お試しセットには沢山のご注文を頂き大変感謝しております。先ほど受付が終了しました。大変ありがとうございました。
2月のサタデープラス全国おでん甲子園で第1位を獲得した際もTV放映中、濃厚味噌チーズリゾット（おでんを食した後にご飯を入れピザチーズをのせレンチンするだけ）が高評価でした！是非お試しください。
また、10月21日から味噌おでん5個セットで10％OFFのセールも始まりますのでお楽しみに。
まるごと野菜だし初回お試し
こんにちは。名古屋長者町からキッチン大友の加藤陽哉です。まるごと野菜だしでつくったコンソメスープの美味しそうな画像が撮影できたので広告素材にしてみました。今なら初回お試し価格として1,000円送料無料でのお届けです。
↓詳しくは下記をクリック
WEBサイト「日本全国 お取り寄せ手帖」で紹介されました
こんにちは。名古屋長者町からキッチン大友の加藤陽哉です。WEBサイト「日本全国 お取り寄せ手帖」でキッチン大友のだし炊きおこわが紹介されました。WEBサイト『日本全国 お取り寄せ手帖』は、ムック本『日本全国 お取り寄せ手帖』の記事をもとにしたお取り寄せと日本の食と旅、その周辺情報を発信するサイト。全国の美味しいがいっぱい詰まっていますよ。
味噌おでん初回お試し9月30日まで
こんにちは。名古屋長者町からキッチン大友の加藤陽哉です。注文が集中してお届けまでにお時間を頂いております「味噌おでん初回お試しセット」ですが、現在10月上旬のお届けとなっております。また、9月30日をもちまして注文受付を終了しますので、ご注文がまだのあなた、お急ぎくださいませ。
台湾風おこわ11月新発売
こんにちは。名古屋長者町からキッチン大友の加藤陽哉です。コロナ前、台湾観光の際食べたおこわが美味しくて、いつか当ブランドで商品化しいな・・と思っていました。それが実現する事と相成りました。
国産の豚肉、うずら卵、人参、椎茸、オイスターソース等の中華だし、国産もち米を炊飯器に入れてスイッチ押すだけ。もっちり美味しい台湾風おこわ約2合分が炊き上がります。もち米を洗たり水を加えるなどの手間は何もいりません。台湾ではハレの日や出産後のお祝いに、日常でも食す事が多いそうですね。
現在パッケージデザイン中です。11月には発売できる予定ですのでお楽しみに。
ねこみみミルクケーキ新発売
こんにちは。名古屋長者町からキッチン大友の加藤陽哉です。ねこみみミルクケーキが公式オンラインショップにて取扱開始です。お菓子の形が猫の耳に似ていることからのネーミング。型にはめて焼くのではなく、鉄板に直接落として焼く「落とし焼」製法で一つひとつ手間をかけ焼いています。サクッとした歯ごたえとふんわり解けるくちどけが特徴。パッケージは5種類の猫（白猫、黒猫、三毛猫、茶トラ猫、キジトラ猫）からお選びいただけます。あなたはどの猫がお好きですか？
