料理を楽しく、おいしく、つながる
2019年5月30日 カテゴリー - ほほえ味通心電子版
だし専門店大友の店主、加藤陽介です。当店のある長者町に4/19名古屋の有名映画館「伏見ミリオン座」さんが移転オープンしました。それに伴い伏見ミリオン座界隈のわがまち図鑑に当店も紹介されました。
食で人と人の絆を強める役割をしたい。そんな思いで名古屋長者町にて【だし×あいち×ギフト】をコンセプトにした「キッチン大友」ブランドを立ち上げ、料理のだし、調味料、麺類などを創りお届けしています。ブランド名の「大友」は大切な友のこと。私どもに係わるすべての大切な「友」と食を通じての繋がりを大切にしています。ただ食べるだけでないコミュニケーションの手段となり、旅行や体験のお土産となり、絆を強めるギフトになる製品創りを目指しています。 キッチン大友 加藤陽哉