春の土用

こんにちは。名古屋長者町からキッチン大友の加藤陽哉です。春の土用の戌の日です。今日のこの日には「い」のつくものか「白い」ものを食べると良いそうです。白いといえば「きしめん」。名古屋名物あんかけきしめんはいかがでしょうか。