週末キッチン「生ハムとベビーリーフの野菜だしジュレサラダ」

2022年7月31日 カテゴリー - キッチン大友 社長ブログ

こんにちは。キッチン大友の加藤陽哉です。まるごと野菜だしジュレのサラダ．夏に最高です。

【材料】

ベビーリーフ　適宜

生ハム　適宜

まるごと野菜だし　大さじ1

水250cc

ゼラチン5g

 

【作り方】

1、水250ccにまるごと野菜だし入れ沸騰させ、ゼラチンを溶かし、冷蔵庫でかためる。

2、器に野菜、生ハムを盛り付けジュレをかけて出来上がり。