大型連休中のご注文についてご案内
大型連休中のご注文についてご案内いたします。
■当店の休業日
4月27日から5月6日までの10日間 (7日より通常営業)
■商品発送について
4月26日17時までのご注文・・・26日に発送
4月26日17時以降のご注文・・・・5月7日から順次発送
■お問い合わせにつきまして
26日17時以降にお問い合わせいただきました分は
5月7日以降に順次ご対応させていただきます。
■おことわり■
26日17時までにご注文頂きましても、ご注文頂いた商品によりましては
26日中に発送できない場合もございます。その際は、ご連絡差し上げます。
大型連休中の配達日、配達時間指定につきましても
出来る限りご対応させていただきますが、
お届け先やお届け希望日、運送会社の配送状況によりましては
ご希望に添えない場合がございますので
あらかじめご了承くださいませ。
令和改元記念キャンペーン
5月1日に、「令和」に元号が変わることを記念いたしまして、
だし専門店大友 公式オンラインショップでは
令和改元記念キャンペーンを実施いたします。
4月27日0:00~5月7日11:59までの期間中に
ご注文頂いた方に
大友のだし 5袋入りをプレゼント!
是非、この機会に大友のだしをゲットしてくださいね。
★おことわり★
プレゼントお付けできるのは、
ご自宅1ヶ所お届けの場合のみとなり、
ご贈答先様へはプレゼントをお付けできません。
また、商品の発送は5月8日より順次発送となります。
三越 星ヶ丘店 地下1階に期間限定出店いたします。【4月24日~4月30日】

4月24日~4月30日までの7日間、
三越 星ヶ丘店 地下1階に
だし専門店 大友 が期間限定出店いたします。
前回、出店させていただいたときに大好評をいただきました
毎日のお料理には欠かせない
煮干し、鰹節、昆布、椎茸をバランスよく配合し、
食塩の使用を極力控えた
「大友のだし」、
国産野菜4種を粉末にした
おだしとしても、煮溶かすだけで野菜スープにもなる
「まるごと野菜だし」などのおだしや
生姜焼きから煮物まで、一本あると便利な
「濃厚たまりだし醤油」などの調味料をお持ちいたしております。
もちろん、だし専門店の生ふりかけ
「山椒ちりめん」「しょうが」「勝男節」なども
お持ちいたしておりますよ。
店頭では、各種おだしの試飲、生ふりかけの試食を行っております。
味や風味、食感など
通信販売では確認できない部分を
お確かめいただける機会ですので
どのおだしが良いか、迷われている方は
この機会に是非お越しくださいね。
お近くにお住いのあなた、
期間中にお近くにお越しになる予定のあなた
皆様、お誘いあわせの上、ご来場くださいね。
大友のおだしよりどり3点選んでお得

平素は大友のおだしをご愛顧いただき誠にありがとうございます。店主の加藤です。新年度新しい環境や生活で、お料理やお弁当つくりに役に立つ大友のおだし各種を3点選んでお得な価格で提供中です。長者町本店のお近くにお越しの際は是非お立ち寄りください!

ピピッと!あいちに期間限定出店いたします。【4月17日から4月20日】

栄 オアシス21内にあります
愛知県産品アンテナショップ「ピピッと!あいち」に
4月17日から20日までの4日間、
だし専門店 大友が期間限定出店いたします。
煮干し、さば、むろあじ、そうだかつおのみを使用し、
食塩や昆布不使用の「いいだし」、
調味料に負けない旨味が特徴の煮干しに鰹節、昆布、椎茸などを
当店独自の比率で配合し
毎日のお料理に使いやすくした「大友のだし」といった
日々の料理には欠かせない、おだしをはじめ
愛知県特産のたまり醤油とだしをあわせた「濃厚たまりしょうゆ」、
日本三大地鶏の名古屋コーチンを使用した「名古屋コーチンおこわ」といった愛知県が誇る食材や特産品を使用したものをお持ちいたしております。
今回、ピピッと!あいちさまでは、
下記の時間におだしの試飲会を行います。
17日(水) 12時~18時
19日(金) 12時~18時
20日(土) 12時~18時
おだしの試飲会は、随時行っておりますので
上記時間内にお越しくださいませ。
なお、おだしの試飲会時間外でも
ピピッと!あいちさまの営業時間内(17日から20日)でしたら
当店の商品をお求めいただけますので
会社の帰りにオアシス21にお立ち寄りいただいてもOKです。
ちなみに、ピピッと!あいちさまはオアシス21内の
NHK名古屋放送センタービルへ向かえる通路の近く
(セブンイレブンの近く)にございます。
会社がお近くの方、
通勤でお近くを通られる方
是非、お立ち寄りくださいませ。
髙島屋 新宿店 地下1階に期間限定出店いたします。【4月3日~4月9日】
4月3日から4月9日までの7日間、
髙島屋 新宿店 地下1階に
だし専門店 大友が期間限定出店いたします。
期間限定出店させていただく度に大人気の
だし専門店の生ふりかけ
「山椒ちりめん」「しょうが」 「勝男節」
煮干し、鰹節、昆布、椎茸をバランスよく配合し
食塩の使用を極力控えた
毎日のお料理には欠かせない
「大友のだし」や
生姜焼き、筑前煮、刺身醤油など
幅広くお使いいただけて、
ご家庭で大活躍間違いなしの
「濃厚たまりだし醤油」など、
たくさんの商品をお持ちいたしております。
店頭では、生ふりかけの試食
おだしの試飲を行っておりますので
お口に合うかどうかお確かめいただいてからお求めいただけます。
また、生ふりかけを使った
おかずの簡単アレンジ方法などもご紹介していますので
おかずレパートリーが少なくなってきたあなた
この機会に是非お立ち寄りくださいね。
通勤や通学でお近くにお越しになるあなた
休日に新宿に遊びに行く予定のあるあなた
皆様、お誘いあわせの上
ご来店くださいね。
【池袋、新宿、栄、星が丘】4月の期間限定ショップ情報

こんにちは。 名古屋長者町(ちょうじゃまち)から だし専門店大友、店主の加藤陽介です。 新しい元号、新しい会社や学校、新しい住居・・・ 新生活の時期がやって参りました。 新生活のお供に、手間無く色々な料理に挑戦できる 大友の「おだし」、「まるごと野菜だし」、「粉おだし」や 旨味ぎっしりの「たまり醤油」、新発売の「とまとだし」、、、 名古屋名物「八丁味噌」、生ふりかけ「しょうが」等々・・・ この機会に気になっている調味料の試飲&試食ができ 説明を聞きながら購入できますよ。 この春新たな料理に挑戦しませんか?
4月は下記の会場にて限定ショップをオープンします。 お近くのあなた、是非足をお運びください!
↓↓↓↓↓
■4月の「だし専門店大友」期間限定ショップ
3/28~4/2 池袋東武百貨店 にっぽんの弁当祭とご当地グルメ
4/3~9 新宿高島屋 地下グルメスクエアうまいもの探訪
4/17~20 名古屋栄オアシス21 ピピッと!あいち
4/24~30 星が丘三越 地下 お弁当と人気の味コレクション
■限定ショップや通販でいただいたお声の一部を紹介します!
まるごと野菜だしに変えただけで、いつものスープが美味しくなって びっくりしました。いろいろな料理に使えてとても重宝しています。
\さーちゃん様/
「縁結び」はとても美味しいです。「特性だれ」のみ販売があれば なお嬉しいです。また購入します。
\ルル様/
いろいろ愛用させていただいていますが、野菜だしもリピーターに なります。手軽にお野菜の旨味と栄養が摂れるのは本当にうれしい。 栗やサツマイモ、中華風のおこわとかも商品化して欲しいです。
\ヤマパンダ様/
素敵なお声ありがとうございました! 当店のおだしや調味料を通じて料理の楽しい時間や 繋がりに貢献できれば幸いです。 今回もお会いできる事を楽しみにしております!
長者町本店にて春の感謝キャンペーン開催中!!

長者町本店にて春の感謝キャンペーンが始まります。店舗にご来店いただいても、おこわやおだしがお求めいただけます。そして、長者町本店店頭限定で『濃厚たまりだし醤油』『だし入り味噌』『とまとだし』などの各種おだしの試飲も行っておりますので長者町へお越しの際は、是非当店にお立ち寄りくださいね。
当店への地図はコチラ↓↓↓↓

営業時間:平日9時から17時 (土・日・祝・年末年始はお休みです)
※当店に専用駐車場はございませんので
お車でお越しの際は、お近くのコインパーキングをご利用くださいますようお願い申し上げます。
博多 阪急8階「全国有名駅弁当とうまいもの大会」に出店いたします。【3月13日~3月19日】

3月13日から3月19日までの7日間、
博多阪急 8階催場にて行われます
「全国有名駅弁当とうまいもの大会」に
だし専門店 大友が期間限定出店いたします。
国産野菜4種を粉末にし
おだしとしても、即席野菜スープとしてもお使いいただける
「まるごと野菜だし」や
博多阪急様に出店させていただく度に大人気の
だし専門店の生ふりかけ
「勝男節」、「しょうが」、「山椒ちりめん」など
沢山の商品をお持ちいたしております。
当店の生ふりかけは、
ごはんにかけるだけでなく、卵焼きに入れたり
葉物野菜のおひたしにかけたりと
様々なお料理にお使いいただけます。
店頭では、各種生ふりかけやまるごと野菜だしなどの
試食や試飲を行っておりますので
味をお確かめいただいてから
お求めいただけます。
気になるふりかけなどがある方は
この機会に是非お越しくださいね。
お近くにお住いのあなた、
期間中お近くにお越しになるあなた
皆様お誘いあわせの上、ご来場くださいね。
代々木公園 「ふるさとの食 にっぽんの食」に出店いたします。【3月9日、10日】

3月9日、10日の2日間、
代々木公園(ケヤキ並木・イベント広場)にて行われます
「ふるさとの食・にっぽんの食」全国フェスティバルに
だし専門店 大友が出店させていただきます。
「ふるさとの食・にっぽんの食」全国フェスティバルは、
日本各地のふるさとの食を味わいながら、
各地の農水産物や食材を知り、
産地地消や食育の大切さを学んでもらおうという
コンセプトのイベントです。
開催される2日間は、代々木公園の他、
NHKホール前広場、NHKみんなの広場ふれあいホールなどでも
食育に関するイベントが行われる予定です。
当店は、愛知の特産物の小麦「きぬあかり」や
「まるごと野菜だし」にて
愛知の「食」の魅力や食育の大切さをお伝えしてまいります。
開催中、当店は
テントNo.D-01「いいともあいちネットワーク」にて
「まるごと野菜だし」等の試飲を行っておりますので
ご来場の際は、是非お立ち寄りくださいね。
なお、「ふるさとの食 にっぽんの食」全国フェスティバルは
東京都にあります、代々木公園(ケヤキ並木・イベント広場)にて
3月9日、10日の2日間、午前10時から午後4時の
開催となりますので、
お日にち等をお間違いないようにお願いいたします。