オクラとえのきのマスタード和え

2021年4月21日 カテゴリー -

【材料】
・オクラ　適量
・えのき　適量
・たまりだし醤油　適量
・粒マスタード　適量

【作り方】
1：オクラは塩を降り、まな板で擦って産毛をとり、お湯でさっとゆで縦半分に切る。えのきも軽く火を通す。

2：たまりだし醤油に粒マスタードを混ぜ合わせ1と和える。