山菜パスタ

2021年3月17日 カテゴリー -

【材料(2人分)】
パスタ　200g
山菜水煮　1袋
ツナ　1缶
大根　1/4本
たまりだし醤油　大さじ2
塩、こしょう　少々
油　少々

【作り方】
1：鍋に多めの水と塩を入れて、沸騰したらパスタを入れ袋の表示より1分短く茹でる。

2：大根おろしを作っておく。

3：フライパンに油をひいて、ツナ缶と山菜(水気を切ったもの)を軽く炒めて、たまりだし醤油と塩、こしょうで味見をしながら味を整え、1のパスタを加え味をからめる。

4：皿にパスタをのせて、最後に大根おろしを盛りつけたら出来上がり。