焼きおこわにぎりのだし茶漬けレシピ


焼きおこわにぎりのだし茶漬け

【材料(2人前)】

おこわ お茶碗2杯分
だし汁 適量
塩 少々
しょうゆ 少々

※お好みで、わさびや刻み葱や海苔

【作り方】

1:おこわが炊けたら、おにぎり状にし、表面に軽く焼き目がつく程度に焼き、焼きおにぎりにする。

2:だし汁を作り、塩としょうゆで味を整える。

3:1の焼きおにぎりを1個ずつお碗に入れたら熱々のだし汁を上からかける。お好みで上に刻んだねぎや海苔を散らしたり、わさびを添えてお召し上がりください。