甲状腺機能亢進症、食べてはいけないものと、安心して使える「だし」の選び方

 

こんにちは。
キッチン大友の加藤陽哉です。

甲状腺機能亢進症(バセドウ病など)と診断されると、
まず気になるのが「食べてはいけないもの」。

中でも特に注意が必要なのが、ヨウ素(ヨード)の摂取。

ヨウ素は海藻類、特に昆布に非常に多く含まれており、
甲状腺の働きに直接関わるため、
摂取量を制限する必要があります。

 

昆布だしはNG。でも、だしの風味はあきらめたくない…

和食に欠かせない「だし」。でも、昆布を避けるとなると、
料理の風味が物足りなく感じてしまうことも。
そんな方におすすめしたいのが、
キッチン大友の「いいだし」です。

 

キッチン大友の「いいだし」
無塩・無添加・昆布不使用の万能和風だし

「いいだし」は、昆布を使わず、
さば節・むろあじ節・宗田鰹節などをブレンドした、香り高い魚介だし

 

昆布不使用:ヨウ素を控える食事制限に対応

だしパックタイプ:煮だすだけで、手軽にだしが取れる

天然だし:素材の旨みを大切にした自然な味わい

 

おすすめの使い方

  • お吸い物や味噌汁に

  • 煮物やおでんなど、だしの風味が決め手の料理に

  • 鶏肉や野菜の煮込み料理にも

 

健康とおいしさの両立をサポート

病気による食事制限は、心身の負担になることもあります。
「いいだし」は、制限の中でもおいしく、
心が満たされる食卓
を目指す方の強い味方。
キッチン大友は、そんな
「日々のごはんにやさしい選択肢」を提供しています。

 

昆布を控えたいけれど、和食の味は大切にしたい
そんなあなたに、キッチン大友の「いいだし」を
ぜひ一度お試しいただければと思います。

Leave a Reply