2022年2月20日 カテゴリー - キッチン大友 社長ブログ
こんにちは。キッチン大友の加藤陽哉です。今日のホリデーキッチンはだし味噌煮込みうどん。鶏肉、油揚げ、長ネギ、蒲鉾、椎茸と生麺を450ccの沸騰したお湯で3分、だし味噌入れて2分煮込むだけ。
キッチン大友は、名古屋の食文化を受け継ぐ調味料ブランド。名古屋のだし、八丁味噌、たまり醤油を中心に、国産素材を使い、できるだけ添加物を控えた調味料や食品をお届けしています。料理を通じて、健康と豊かさを育み、人と地域が共に成長する未来を創造します。 キッチン大友 加藤陽哉