お正月の残りのお餅消化その1

2023年1月9日 カテゴリー - キッチン大友 社長ブログ

こんにちは。キッチン大友の加藤陽哉です。お正月の餅と冷蔵庫のネギ、白菜、卵、キッチン大友のだし味噌煮込みうどんで、本場味噌煮込みうどん。まるや八丁味噌と上質の鰹節とむろあじ節、愛知県産きぬあかりの小麦100%の腰の強いかためんを5分煮込んで出来上がり。