まるや八丁味噌の製造工程をご紹介

こんにちは。
キッチン大友の加藤陽哉です。

愛知県岡崎市の八丁味噌の老舗
「まるや八丁味噌」。

キッチン大友で販売している
無添加八丁味噌や味噌おでん、
だし味噌煮込みうどん、名古屋キーマカレーで
使用している味噌はすべて
まるや八丁味噌さんの味噌なんです!

動画を見ると八丁味噌の作り方が
よくわかりますよ!

更に詳しく知りたいあなたは、
工場見学をしてみてください!