豚の生姜焼き

【材料(2人分)】

豚ロース肉 250g
キャベツ 1/6個
油 適量

【A】
たまりだし醤油 大さじ2
おろししょうが ひとかけ分
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
いりごま 適量

【作り方】

1:【A】を合わせておく。キャベツは千切りに。

2:フライパンに油をひき、豚肉両面焼き、Aを加えてなじませる。

3:お皿にキャベツと肉を盛り付けて出来上がり。