アジフライ

2023年4月21日 カテゴリー -

【材料(2人分)】

アジの開き(生)　2人分
塩　少々
衣：小麦粉、卵、パン粉　適量
揚げ油　適量
たまりだし醤油　適量

【作り方】
１：アジに塩を振る。

２：小麦粉をまぶして、溶き卵、パン粉をつけ170℃の油できつね色に揚げる。

３：たまりだし醤油をかけてお召し上がりください。