昆布不使用ポン酢
こんにちは。
キッチン大友の加藤陽哉です。
昆布不使用のぽん酢のお問合せが
よくありますが、
現在商品化はしていません。
しかしながら当店の昆布不使用たまりだし醤油で
簡単に美味しく調合できますので
お試してみてください。
たまりだし醤油5:酢4:レモン汁1
作りたては市販のポン酢より
当然美味しいですよ!
上記の数字は目安の割合です。
作りたい量に合わせて大さじや小さじ
カップなどで調整してください。
昆布不使用たまりだし醤油は下記より。
■たまりだし醤油360ml
原材料名:たまりしょうゆ(大豆(国産)、食塩)(愛知県製造)、砂糖、水あめ、食塩、発酵調味料(酒精、食塩、その他)、だし(むろあじぶし、かつおぶし、乾しいたけ、にぼし、さばぶし)、酵母エキス
栄養成分表示 大さじ1杯(15ml当たり)
熱量 31kcal
たんぱく質 0.8g
脂質 0g
炭水化物 6.2g
食塩相当量 2.5 g
※推定値