粉おだし在庫半額SALE
こんにちは。キッチン大友の加藤陽哉です。「粉おだし」とは、厳選した国産の鰹枯節、焼あご、昆布、椎茸を細かく磨り潰した粉末和風だしです。だしパックと違い、粉末なので煮だす手間が無く、サッと加えるだけ。少量から使えて味が簡単に決まります。
すっきり上品でサラサラの口触りでお料理の邪魔をせず、素材の栄養を余すことなくそのまま採れるのが特徴。汁物はもちろん、粉末なので炒め物、和え物、揚げ物の下味や調味料に足してもOKです。料理の最後に隠し味として加えると、いつもの料理がグンと美味しくなりますよ。
しかしながら、自然のだし素材をパウダー状にすり潰しているので、お湯に完全に溶けきる事はありません。現状でも使い勝手は悪くないのですが、より沈殿量を少なくするために試行錯誤しました。結果、だし素材の昆布を抜いて、焼あごの分量を多くすることで沈殿量を少なくすることに成功しました。また、昆布不使用になりましたので、橋本病等の甲状腺の関係で海藻類を控えている方(ヨード制限、ヨウ素制限)からのご要望にもお応えできることになりました。
今回リニューアルに伴い内容量を200gに増量、価格は1,620円(税込)に値上げとなります。8月22日ご注文分より上記仕様・価格となりますのでよろしくお願いします。
しかしながら沈殿量も昆布の使用も特に影響ないよ・・・という方も多いと思います。そんなあなたに、今回リニューアル前の現行品を日頃の感謝も込めて、WEB限定で在庫がある限り【半額】でご提供することに決定しました。