無塩・無添加のおだし（だしパック）
こんにちは。
キッチン大友の加藤陽哉です。
食塩を加えてあるおだしを普段使っていて、
高血圧のため塩分制限をされている方や、
お味噌汁には少し塩分が多いと感じているあなた。
無塩でしっかり出汁の出るおだしをおすすめします。
キッチン大友では、無塩・無添加のおだしを
2種類ご用意しております。
一つ目は名古屋の調味料（八丁味噌やたまり醤油）にも負けない
魚の雑節を組み合わせたおだし「いいだし」。
地元で良く使用されるだし素材、さば節、むろあじ節、宗田鰹節に
煮干しを加えただしパックです。
素材以外は何も使っていなくても、しっかりパンチの有るだしがでます。
お味噌汁（特に豆味噌）、麺類（きしめん、うどん、味噌煮込みうどん）、
煮物（濃口しょうゆやたまり醤油）、鍋ものなどによく合います。
すっきり上品なのに豊かな力強い風味。味噌味や肉類を使ったしっかりした味付けの料理にピッタリです。東海地方で好まれるさば、むろあじ、宗田鰹を厳選。味噌汁にも合うようにかたくちいわしもブレンド。だし素材以外には何も加えていません。無塩・無添加なので離乳食や塩分を気にされる方にもおすすめ。昆布も使用していないので海藻類が苦手な方、ヨード制限食（ヨウ素制限）の方にも。
原材料名：さばのふし（国内製造）、むろあじのふし（国内製造）、そうだかつおのふし（高知県製造）、かたくちいわしの煮干し（国内製造）、(一部にさばを含む)
内容量：160g（8g×20袋）、40g（8g×5袋）
栄養成分表示 1袋(8ｇ)あたり
熱量 27kcal
たんぱく質 5.8ｇ
脂質 0.4ｇ
炭水化物 0.1ｇ
食塩相当量 0.1ｇ
※推定値
もう一つは、料亭の味を再現した「料亭鰹だし」。
鰹枯節、鰹荒節、昆布のシンプルな合わせだしパックです。
素材以外何も使っていなく、かつおの香りとまろやかな旨みが特徴です。
お味噌汁（特に白味噌）、麺類（関西風うどん）、煮物（薄口醤油）、茶碗蒸し、
すまし汁、雑煮、だし巻き卵、だし茶などによく合います。
離乳食にもおすすめです。
和食の基本の香り豊かな鰹だしは、昆布と合わせると一層美味しくなります。鰹の風味がたっぷり入り、コクと旨味を引き出したおだしはまさにプロの味わいです。厳選した国産の鰹枯節、鰹荒節、昆布を使用しています。食塩、化学調味料不使用です。
内容量：160g（8g×20袋）、40g（8g×5袋）
原材料名：かつおの荒節（鹿児島県製造）、かつおの枯節（鹿児島県製造）、こんぶ(北海道製造)
栄養成分表示 1袋(8ｇ)あたり
熱量 23kcal
たんぱく質 4.9ｇ
脂質 0.2ｇ
炭水化物 1.1ｇ
食塩相当量 0.1ｇ
※推定値
