八丁味噌を100％使用して、だし専門店の「出汁」を効かせた味噌料理。味噌おでん、味噌煮込みうどん、八丁味噌、味噌グルメのなごやめしお取り寄せ。

味噌グルメ

名古屋の八丁味噌料理。

名古屋で古くから親しまれてきた八丁味噌を100％使用し、八丁味噌によく合うおだしを調合して合わせた味噌グルメ。主な原材料は国産素材を用い不要な添加物を使わない優しい風味でありながら、しっかりした旨味が特徴です。地元の方はもちろん、転勤や旅行で味噌料理のなごやめしを体験したあなたに上質なひと時を提供します。

「八丁味噌」懐かしいな、、、。

「昔、名古屋に住んだことがあるんだよ。八丁味噌懐かしいな、、、」イベント出店の際かけられた言葉です。転勤で名古屋を離れた方。結婚で名古屋を離れた方。名古屋の会社に勤めていた方。名古屋の大学に通っていた方、、、時には涙を浮かべて懐かしむ方も。沢山の方とお話ししてわかった、愛知県外では中々手に入らない八丁味噌グルメ。もちろん地元の方にも喜ばれています。これからも沢山の方にお届けできるよう頑張ります。