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(全288件)
出汁がいのち
中日新聞の広告で観て始めて購入しました。早速煮出して味噌汁などにしましたが、このお出汁は煮干しが多く入っていて料理によっては合う合わないがあるように感じました。私の好みとして鰹節の風味が欲しいので、次回はそちらを頂こうと思います。
昆布入りとかいろいろ種類もあるみたいで楽しみです。

お店からのコメント

シャネルさま

この度は、大友のだしをお求め頂きましてありがとうございます。
大友のだしは、さまざまなお料理にお使いいただけるようだし原料をバランスよく配合したおだしではございますが、
調味料に負けない旨味を出す煮干しが他のだし原料よりも多めにブレンドされています。そのため、メニューによっては煮干しのうま味が強くなってしまい、合わないなと感じられるものが出てきたのかと存じます。
かつお節、かつおの枯節、昆布のみで作られただしパック「料亭鰹だし」など、さまざまなおだしをご用意しておりますので、シャネルさまのお作りになられるお料理に合うおだしを見つけていただけますと幸いです。
また、ご感想などございましたらお気軽にお声をお寄せいただけますと幸いです、

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シャネルさん (1件)
不明
物価高の今、大変お得です。
物価高でスーパーで買うような出汁パックでもかなりのお値段がする中、こちらのクオリティでこのお値段はとてもお徳です。こちらで作る出汁は、味噌汁、お吸い物、丼物、煮物、何に使っても上品で、子供たちも大好きな味です。いつも対応も素晴らしく、電話で個数や日時の変更も快く受けてくれるため助かっています。本当におすすめです!

お店からのコメント

りんごのみこさま

いつも大友のだしの定期便をご愛顧いただきましてありがとうございます。
当店のおだしをご家族皆様で気に入っていただけてとても嬉しいです。
物価高などございますが、安心してお使いいただけるおだしをご提供できるよう努めてまいります。
これからも、末永く当店のおだしをご愛顧いただきますようお願い申し上げます。
定期便のご変更がございましたらメールやお電話でも承っておりますので、お気軽にお問合せくださいませ。
また、ご意見などございましたらお声をお寄せいただけますと幸いです。

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りんごのみこさん (3件)
不明
これです!
名古屋生まれで名古屋の味を舌が記憶しています。昆布臭くないってことがこんなに大きな要素だったとは!
この先ずっとこの味です‼️

お店からのコメント

ネリノキナコググさま

この度は、当店のいいだしをお求め頂きましてありがとうございます。
いいだしは、宗田鰹、さば節、むろあじ節にかたくちいわし煮干しをブレンドしたおだしです。
八丁味噌やたまり醤油など名古屋独特の調味料に負けないように、古くから名古屋で好まれて使われてきただし素材ですのでとても馴染みあるおだしだと思います。名古屋であまり昆布が使われていないのも、八丁味噌やたまり醤油に使われている大豆が昆布と同じグルタミン酸を多く含んでいるため必要が無かったとも言われているんですよ。

これからも当店のいいだしをご愛顧いただけますと幸いです。また、ご感想などございましたらお気軽にお声をお寄せいただけますと幸いです。

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ネリノキナコググさん (1件)
チャレンジ
最初に説明書ちゃんとみないで
作ったら味がまばらで…
他のおこわは、しっかり見て
作ったので美味しかったです。
もう一度と思い
サイトで、割引してたので
この際全部食べ比べしてみたい❗️
美味しかったです。
今週お稲荷さんチャレンジ予定です。
ちなみに兄にたけのこおこわと
台湾おこわ取られたけど
美味しかったっていってたので。
またお願いしますね。

お店からのコメント

輝美さま

この度は、当店のだし炊きおこわをお求め頂きましてありがとうございます。
ご家族皆様で気に入っていただけてとても嬉しいです。
竹の子おこわや台湾風おこわは、期間・数量限定となっておりますので売り切れる前にご注文をお願いいたします。
また、オススメのアレンジレシピやお気づきの点がございましたらお声をお寄せいただけますと幸いです。

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輝美さん (1件)
不明
風味良し
煮物、味噌汁にと使わせていただきました。
何でも料理の味は出しにかかっていると
思います。
煮干し、椎茸、鰹節、昆布の配合バランスも良く 美味しく仕上がり満足しています。
一袋で30袋とたくさん 入ってるのも
良かったです。
ありがとうございました。

お店からのコメント

mayさま

この度は、大友のだし 30袋入をお求め頂きましてありがとうございます。
当店のおだしを気に入っていただけてとても嬉しいです。大友のだしは、どのメニューにお使いいただいてもうま味相乗効果がより効果的に出るように配合しておりますので、これからもさまざまなお料理にお使いいただけますと幸いです。
また、おだしをご利用になられている中で、お困りの点やご感想などございましたらお寄せいただけますと幸いです。

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mayさん (1件)
不明
おこわの中で1番気に入りました
とっても美味しくてゴージャスな感じです!娘にも大好評でした!台湾おこわのセットはあまり見かけないので希少価値あります。

お店からのコメント

あずきさま

この度は弊社の「台湾風おこわ」をお求め頂きましてありがとうございます。台湾風おこわをご家族皆様で気に入って下さりとても光栄です。本場、台湾では花椒やパクチーなどあまり馴染みのない調味料を使用していることが多いので、当店の台湾風おこわは鰹だし、オイスターソース、ごま油など馴染みある調味料で食べやすく味付けをしております。
他店ではなかなか見かけないと思いますので、限定数に達する前にまたお求め頂いて、ご家族皆様でお楽しみいただけましたら幸いです。

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あずきさん (1件)
毎日のお味噌汁に
3人分のお味噌汁用に使っています。
強すぎず、程よいお出汁の味わいが好きで、いつも重宝しています。
だしガラは、野菜くずと一緒にコンポストへ入れて、熟成肥料を作っています。

お店からのコメント

アルガクさま

この度は、当店の大友のだしをお求め頂きましてありがとうございます。
お味噌汁に重宝していただいているのとのことで、これからも末永くお使いいただけますと幸いです。
使い終わっただしパックの中身の活用もとても素敵ですね。また、弊社の刊行物等でご紹介出来る機会がありましたら
ご紹介させていただきたく存じます。当店のおだしをご利用いただいているなかで、お困りの点やお気づきの点等がございましたらお気軽にお声をお寄せいただけますと幸いです。

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まるごと野菜だし
まだ数回使用。味がコクが出て良くなったような気がします。

お店からのコメント

匿名希望さま

この度は、当店のまるごと野菜だしをお求め頂きましてありがとうございます。
お使いになられてすぐにお声をお寄せいただきましてとてもありがたく存じます。
これからも様々なお料理にお使いいただいて、まるごと野菜だしが日常使いの一部になれば幸いです。
お使いになられている中で気になる点等ございましたら、またお気軽にお声をお寄せいただけますと幸いです。

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昆布なしの出汁
昆布がないお出汁がほしくて買ってみました。
鰹出汁でさっぱりしていました。

お店からのコメント

よーよさま

この度は、当店のいいだしをお求め頂きましてありがとうございます。
当店のいいだしは、さっぱりとした味わいで味噌味や肉類を使ったしっかりした味付けの料理では
だしが負けてしまうかのように思われがちですが、うま味相乗効果でより美味しくなりますので
味噌や肉類を使ったメニューでもお使いいただけますと幸いです。

昆布不使用の製品は、お求め頂いた「いいだし」の他、
粉末タイプの「粉おだし」や「たまり醤油」などの調味料のご用意もございますので
またの機会にご利用くださいませ。

ご利用になられている中でお気づきの点等ございましたら、またお声をお寄せいただけますと幸いです。

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よーよさん (1件)
不明
美味い(^^ゞ
6種類の具材全てが美味かった。特に、モツ煮の柔らかさは絶品でした。
あとは、もう少し安ければ、注文しやすいです。

お店からのコメント

こうちゃんさま

この度は、味噌おでんをお求め頂きましてありがとうございます。
当店の味噌おでんを美味しいと仰っていただきましてとても嬉しいです。
お手に取っていただきやすいように、さまざまなキャンペーンを実施しておりますので
メルマガ等でチェックしていただけますと幸いです。
お寄せいただきました貴重なご意見は社内で共有し、今後の製品開発に役立ててまいります。
また、お気づきの点等ございましたらお寄せくださいませ。

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こうちゃんさん (1件)
不明
使いやすい
昆布入っていないのに、入れるだけでなんでもとても美味しくなります。

お店からのコメント

かさま

いつも粉おだしの定期便をご利用いただきましてありがとうございます。
また、お褒めのお言葉をいただきまして重ねてお礼を申し上げます。
昆布のうま味成分であるグルタミン酸は野菜などにも含まれておりますので、
昆布を使わずにうまみをより引き出したいときは野菜を多めに入れていただきますとより美味しく仕上がりますのでオススメです。
また、お気づきの点等ございましたらお気軽にお声をお寄せいただけますと幸いです。

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かさん (1件)
我が家の定番です
いつもこちらの出汁パックを使わせていただいています。定期便のものが切れてしまって、他の出汁パックに浮気することもありますが、やはり家族の味噌汁のおかわりが減ってしまいます。我が家では野菜嫌いな子供のためにお味噌汁で野菜をたくさん取ろうとしているので、お味噌汁を美味しくしてくれるこのお出汁は必需品です。またお値段もこの品質なのにお安く、家計にも助かっています。

お店からのコメント

りんごのみこさま

いつも大友のだしの定期便をご利用いただきましてありがとうございます。
定期便につきましては、お届け予定日を前倒しにしていただくことや追加で1セット発送することも可能ですので、おだしが切れてしまった時などお急ぎの時は弊社までご連絡いただけますと幸いです。
これからも末永く定期便をご愛用いただきますようお願い申し上げます。

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りんごのみこさん (3件)
不明
感想
非常に美味しく頂いています。もう少し甘さが控えめでも良いのでは?できればもう少し量が多いと良い(多少価格が上がっても)。
我が家の在庫がなくなったら、追加注文させてもらいます。

お店からのコメント

匿名希望様

この度は味噌おでんをお求めいただきましてありがとうございます。
当店の味噌おでんを気に入っていただけてとても嬉しいです。
お味や内容量についての貴重なご意見は社内で共有させていただきまして、今後の商品開発に役立ててまいります。
また、お気づきの点等がございましたら、お寄せいただけますと幸いです。

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匿名さん (2件)
不明

他にこの商品のレビューを書いています

初回限定「いいだし20袋入り」
商品が届き、直ぐに1袋を350ccのお水で煮出した所、とてつもない良い香りが!
出汁のみで湯豆腐にしたら、
旦那さん「この出汁が旨い、料亭の味だよ」と絶賛でした。
残ったお出汁は、次の日に「茄子の揚げ浸し」に。
今まで使っていた顆粒のだしの素を買わなくなりました。
次は、気になる「味噌おでんと味噌煮込みうどんのセット」を頼もうと思います。
本物の、お出汁をありがとうございます。

お店からのコメント

インコ大好き!さま

この度は、「いいだし」をお求め頂きましてありがとうございます。
おだしに関する嬉しいお言葉を頂戴いたしまして、重ねてお礼申し上げます。
「いいだし」は、お味噌を使ったメニューなどにも合いますのでさまざまなメニューでお使いいただけますと幸いです。
味噌煮込みうどんは冬季限定でのご用意ですので、お早めにご注文いただき、ご賞味いただけますと幸いです。

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インコ大好き!さん (1件)
不明
お年玉
まるごと野菜だしがあまりにも美味しかったので モーニングの会(おじちゃんおばちゃんの会)の人達に お年玉と称して配りました
レシピも一緒に配りました
プチギフトとしてちょうど良いサイズ(価格)で喜ばれました

お店からのコメント

ジルさんさま

この度は、まるごと野菜だしをお求め頂きましてありがとうございます。
気に入っていただけて、さらにご贈答としてお使いいただきまして重ねてお礼申し上げます。
冷え込みが厳しい今の時期は、コーヒーやお茶の代わりに野菜だしを1杯というのもオススメでございますのでお試しいただけましたら幸いです。

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ジルさんさん (1件)
不明
贈り物
以前名古屋に住んでいた友人に送りました
懐かしい味に喜んでいました

お店からのコメント

匿名希望様

この度は、ご贈答品に当店の味噌おでんをお選びいただきましてありがとうございます。
ご贈答先様にも喜んで頂けてとても光栄でございます。
冬季限定ではございますがだし味噌煮込みうどんもご用意がございますので、
ご贈答のお品をお探しの際はまたご利用いただけますと幸いです。

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匿名さん (1件)
不明
とても良い
本当めちゃ美味しくいただきました。最後の〆はご飯入れて食べます。また、それも美味しくいただきました

お店からのコメント

ゆりぽんさま

この度は、だし味噌煮込みうどんをお求め頂きましてありがとうございます。
当店のだし味噌煮込みうどんを〆までお楽しみいただけてとても嬉しいです。
冷え込みが厳しいときに食べるだし味噌煮込みうどんはとても美味しいので、
入れる具材を海鮮などに変えながら、またお楽しみいただけましたら幸いです。

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味噌の濃厚さが癖になります
味の濃さが、お酒のお供に最適です!
残ったスープはそのまま飲んでも良いですし、私はご飯を入れて「味噌メシ」にして食べました。
次はうどんを入れて味噌うどんにして食べたいと思います。

お店からのコメント

きちじさま

この度は、味噌おでんをお求め頂きましてありがとうございます。
アレンジメニューで味噌だれまでご賞味いただいてとても嬉しゅうございます。
ご飯の代わりに、うどんを入れてお召し上がりになられた方からも美味しいとのお声を頂戴しておりますので
うどんを入れてお召し上がりいただいても美味しいかと存じますので次回、是非お試しくださいませ。

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きちじさん (1件)
不明
飽きない深い味わいがいいです
リピート購入して早速、家族で3袋いただきました。やはり美味しかったです。また来年も購入し続けたいと思います。定期購入サービスがあればいいですね〜
どうぞ宜しくお願いします。

お店からのコメント

かみゆぎたろうさま

味噌おでんをお求め頂きましてありがとうございます。
リピートでお求め頂いたとのことで重ねてお礼申し上げます。
味噌おでんは通年でご用意しておりますので、季節問わずにお酒のつまみなどでお楽しみいただけましたら幸いです。
お寄せいただきましたご希望につきましては社内で共有し、今後の運営に役立ててまいります。

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初めての味噌おでん
東京新聞で味噌おでんの広告をみて、注文しました。初めての味噌おでんでしたが、モツや具材も柔らかく、甘めの味で美味しかったです。レシピをみて、チーズとご飯を入れ焼き上げ美味しかったです。

お店からのコメント

メタボ1947さま

この度は、味噌おでんをご注文いただきましてありがとうございます。
当店の味噌おでんを気に入っていただけてとても嬉しいです。
八丁味噌の色に馴染みのない方は、黒っぽい見た目が醤油で味付けが辛そうに見えるので敬遠されがちなのですが、
食べてみると甘めの味付けで豆味噌のまろやかな味わいがお楽しみいただけるおでんでございます。
他にもアレンジメニューがございますので、味噌おでんがございましたらお試しいただけますと幸いです。

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メタボ1947さん (1件)
不明

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