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(全408件)
簡単美味しい出汁
粉のお出汁
リピーターです。
毎朝の味噌汁に欠かすことの出来ないお助けマンです。
しかも安心安全。
家族げ喜んで食べてます。
有り難うございます。

お店からのコメント

ペガサスさま

いつも粉おだし定期便をご利用いただきましてありがとうございます。
当店のおだしが、ペガサス様の食卓には欠かせないものとなっているとのことでとても嬉しいです。
これからも、安心してお使いいただけるだしづくりを心掛けてまいりますので、これからも末永くご愛用頂けますと幸いです。定期便をご利用の中でお困りごとがございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。

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ペガサスさん (5件)
不明

他にこの商品のレビューを書いています

まだ出汁と使用してませんが、、
中身を出して、おにぎりにしました。まずは味噌汁と思いましたが我が家は出汁おにぎりが大好きなのでゴマと一緒に味は大友の出汁のみ。主人と2人で出汁美味しいね話ました。

お店からのコメント

レイスさま

この度は、いいだしお試しセットをお求めいただきましてありがとうございます。
当店のおだしがお口に合ったようでとても嬉しいです。これからもさまざまなメニューに当店のおだしをお使いいただいてお料理を楽しんでくださいね。おだしをお使いの中で、うちはこのメニューに使ってるよなど活用法がございましたら、お声をお寄せいただけますと幸いです。

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レイスさん (1件)
不明
御素麺の出汁にぴったり!美味美味!!
いつものお味噌汁に、煮物に、うどんの出汁に使っています。
夏は、冷素麺に。これなしには夏は過ごせません。
大友の出汁を少し多めにして、醤油とみりんを入れて作ります。
干しシイタケを冷蔵庫で戻しておいてその汁を使うとこれまた超美味です。椎茸は甘辛にして具に。
そんなに手間ではないので、ぜひぜひ、やってみてくださいね!!

お店からのコメント

tontonさま

いつも大友のだし定期便をご利用いただきましてありがとうございます。
夏はどうしてもおだしの使用量が減りがちですが、教えていただいたレシピで素麺はとても美味しそうですね。
これからも、当店のおだしを末永くお使いいただけますと幸いです。
定期便は、配送月のご変更やおだしの追加発送等承っておりますので、お困りごとがございましたらお気軽に当店までご連絡いただけますと幸いです。

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tontonさん (5件)
不明
白だしお気に入り
体質上、昆布が食べられないので大変助かります。
またまとめて注文します。

お店からのコメント

tarbouさま

この度は、白だしたまりをお求めいただきましてありがとうございます。
白だしたまりは、使用している原料や製法の都合から、年に2回ほどの限定生産となり、ご入用の時にお求めいただけないこともあるかと存じますが、新しく出来上がってきた際にはまとめてお求めいただけますと幸いです。メールマガジンでは、新しく出来上がってきた白だしたまりを特別価格でお求めいただけるご案内などをしておりますので、そちらもチェックしていただけますと幸いです。
白だしたまりをご利用の中でお気づきの点などございましたら、またお声をお寄せくださいませ。

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tarbouさん (1件)
不明
定期購入したい
限定販売でなく定期購入したいです

お願いします

お店からのコメント

匿名希望さま

この度は、当店の白だしたまりをお求めいただきましてありがとうございます。
白だしたまりは、使用している原料や製法の都合から年2回ほどの限定生産とさせていただいております。定期便のご用意がなく申し訳ございません。
発売されるごとにお買い求めいただくという形となりますが、公式オンラインショップでは出来上がってきた新しいものをいち早くお求めいただけるようお知らせ等しておりますので、メールマガジン等をチェックしていただけますと幸いです。

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匿名さん (1件)
不明
たった20分で
ただただ簡単です、すべてをお釜に入れてスタート(早炊き)簡単すぎて、あんなにおいしいとは嬉しすぎました・

お店からのコメント

匿名希望様

この度は、竹の子おこわをお求めいただきましてありがとうございます。
仰る通り、すべてをお釜に入れて早炊きのスイッチを押すだけで出来上がるおこわでございます。竹の子おこわを食べようと思うと、竹の子の下処理が面倒かつ時間がかかりますよね。当店の竹の子おこわでしたら、面倒な下準備は不要ですので、竹の子おこわが食べたいなと思ったときはまたお買い求めいただけますと幸いです。
竹の子おこわ以外にも、帆立おこわ、きのこおこわなど季節のおこわをご用意しておりますのでまたご賞味いただけますと幸いです。

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とてもおいしい
甲状腺機能低下症で、病院から昆布を控えるよう言われました。昆布抜きのだし等を探してこちらにたどりつきました。

だしパックは、だしを取りみそ汁に。
だし粉は、レシピに乗っていたおむすびに。
野菜だしは、オニオンスープに。

どれもとてもおいしかったです。
ぜひ定期的に使っていけたらと思います

お店からのコメント

匿名希望様

この度は、【昆布不使用だし 3種お試しセット】をお求めいただきましてありがとうございます。
美味しいとお褒め頂きましてありがとうございます。昆布不使用のおだしでも、野菜やきのこ類などの他の食材とうまく組み合わせることによりうま味相乗効果は生まれ、昆布入りのおだしを使用していた時と変わらない味を出すことができますのでこれからも当店のおだしと組み合わせて、お料理を楽しんでいただけますと幸いです。

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匿名さん (2件)
不明
味噌煮込みうどん
仕事で名古屋に8年住みました
仙台では食べれません次回の発売楽しみにしています。

お店からのコメント

匿名希望様

この度は当店のだし味噌煮込みうどんをお求めいただきましてありがとうございます。
だし味噌煮込みうどんは品質保持のため5月~9月の間は販売を見合わせております。販売再開の折には、公式オンラインショップのお知らせやメールマガジン等でお知らせしてまいりますのでご覧いただけますと幸いです。

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匿名さん (1件)
不明
かつおだしの風味が生きています!
おすましなどの出汁を取るのに購入いたしました。
かつおの風味が生きていて、キッチン大友さんの昆布不使用の白だしと合わせると、おいしいお出汁ができて、重宝しています。
ただ、個別の袋がナイロン製で、プラスチック溶出が気になるので、煮出すときには、袋から出して煮出した後、出汁を濾して使っています。
できれば、木綿か無漂白の紙などの素材にしていただくか、袋なしで提供していただければと思います。

お店からのコメント

ひとみんさま

この度は、ほんがれをお求めいただきましてありがとうございます。ほんがれは、厚削りにした本枯節を職人が手作業でチップ状に丁寧に割ってパックに詰めた、大変手間をかけたおだしです。原料には鰹本枯節のみ使用し、濃厚なだしをとるために本枯節は厚削りにしております。一番だしを引いたような深い香りと澄んだうま味がお楽しみいただけて、おすましなどのメニューにぴったりのおだしでございますので、これからもさまざまなメニューでご利用くださいませ。

だしパックに使用の素材についていただきました貴重なご意見は、社内で共有し、よりよいおだしづくりに役立ててまいります。当店の商品をご利用の中でお気づきの点等がございましたら、またお声をお寄せいただけますと幸いです。

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ひとみんさん (2件)

他にこの商品のレビューを書いています

だし味噌煮込みうどん
出汁と味噌が絶妙に美味しい。
この汁を使ってモツ煮や茄子等アレンジ料理に使ってみたいので、出汁味噌の販売があったら良い。

お店からのコメント

miniさま

この度は、当店のだし味噌煮込みうどんをお求めいただきましてありがとうございます。
だし味噌のみのご用意はございませんが、先日より八丁味噌 三英傑が発売となっております。こちらは、当店のだし味噌煮込みうどんや味噌おでんなどに使用している八丁味噌と同じ製法で作られた八丁味噌でございます。さばの味噌煮やホイコーローなど様々な味噌グルメに使用できますので、こちらもご賞味くださいませ。
また、お気づきの点等ございましたらお気軽にお声をお寄せいただけますと幸いです。

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miniさん (1件)
不明
嬉しい味噌おでん
甘めの赤味噌のおでん、手軽に食べられて助かりました。
パッケージに記載してあったオススメのドリアもとてもおいしく、おでんだしを余すことなく全部いただきました。

お店からのコメント

アルガクさま

この度は味噌おでんをお求めいただきましてありがとうございます。
アレンジレシピのチーズリゾットまでお召し上がりいただいて、余すことなく味噌おでんをお楽しみいただいて
とても嬉しいです。これから暑くなってまいりますと、アツアツのおでんというのはなかなかお召し上がりにくいので
暑い時は冷蔵庫でキリッと冷やした「冷やし味噌おでん」というスタイルでお楽しみいただくのもオススメです。
また、お気づきの点がございましたらお気軽にお声をお寄せくださいませ。

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我が家の一部
母に勧められて使い始めてもう数十年。
色々浮気もしましたが、やっぱり大友さんに戻ります。
孫が好きなお味噌汁もこのだしあってこそ!
いつもお気持ちまでいただき、感謝です。

お店からのコメント

nobusatsuさま

いつも大友のだし定期便をご利用いただきましてありがとうございます。
ご家族の皆様で当店のおだしをご愛用頂きまして重ねてお礼申し上げます。
これからもnobusatsuさまに安心して大友のだしをご利用いただけるよう、だしづくりをしてまいりますので、末永くご愛用頂けますと幸いです。また、定期便をお使いの中でお困りの点等ございましたらお気軽にご相談くださいませ。

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nobusatsuさん (1件)
不明
濃い味噌おでん
味がしっかり染み込み美味しい。かなり濃く感じるので追加で具を煮込んでもよいかも。味噌がかなり残るのでサイドメニューにカツを食べたくなる。
販売開始直後だと濃すぎず、ちょうど良い味かも。

お店からのコメント

リピーターさま

当店の味噌おでんをお求めいただきましてありがとうございます。
当店の味噌おでんを気に入っていただけてとても嬉しいです。味噌だれは、カツにくぐらせて味噌カツや
ごはんにかけてチーズをのせて温めればチーズリゾットなど、さまざまアレンジできますので
最後まで余すことなく味噌おでんをお楽しみいただけますと幸いです。
味噌だれでこんなメニューを作ってみたなどございましたら、お声をお寄せいただけますと幸いです。

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リピーターさん (1件)
不明
おいしかったです
上品で薄めのお出汁でおいしかったです。
そのままで頂きたくて購入しました。
追加で干し椎茸を入れたりたまに昆布を入れたりできるので大変良かった。
出がらしがとても美味しくて、何にでも乗せてます。
いい商品なので、頻繁に購入できたらいいなと思います。

お店からのコメント

匿名希望様

この度は、当店のいいだしをお求めいただきましてありがとうございます。
追加で干し椎茸などをいれてももちろんうま味の相乗効果は得られますが、根菜類やきのこ類も同様のうま味相乗効果が得られますので、煮物などの時には根菜類を多めに入れるなどするとより美味しくなるのでおすすめです。
また、鰹の本枯節のみのおだし「ほんがれ」も新たに発売しておりますので、そちらもよろしければお試しいただけますと幸いです。

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匿名さん (1件)
不明
甲状腺低下ぎみなわたし
わたしにとって、この昆布不使用のお出汁は、なくてはならないものです。
化学調味料アレルギーもあるので、キッチン大友さまの食材にとても助けられています。
もちろんグルテンフリーだし、椎茸もブレンドされているので、骨粗鬆症の予防や改善にもなるので、とても有難いです。
これからもどうぞ、宜しくお願い申し上げます!

お店からのコメント

まるこさま

この度は、粉おだしをお求めいただきましてありがとうございます。
粉末タイプですので、少量で使いたいときの他、お料理の隠し味などにもお使いいただけますので
さまざまな場面でお使いいただけますと幸いです。
また、お得な定期便のご用意もございますので、月々のご使用量などがだいたいお決まりになっておりましたら、そちらのご利用もご検討いただけますと幸いです。

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まるこ
もうなんでこんなの作って下さるのでしょう!
化学調味料アレルギーの私が大安心で食べられ、しかも超美味しくって、スープも丸ごといただけて、ますますキッチン大友さまのファンになりました。
なによりミネラルが凝縮されている八丁味噌が使われているので体が喜ぶこと間違いなしの一品です♪

お店からのコメント

まるこさま

この度は、当店の味噌おでんをお求めいただきましてありがとうございます。
当店の味噌おでんは、見た目の真っ黒さから醤油で辛いなどと思われがちですが
実は甘めの味付けが特徴のおでんで驚かれる方がとても多いのですが、お口に合ったようでとても嬉しいです。
余った味噌だれは、ご飯にかけてチーズをのせて温めればチーズリゾットなど様々なアレンジができますので、またそちらもご賞味いただけますと幸いです。

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美味しくてビックリ!
こんなに美味しいキーマカレーを食べたのは初めてです!
しかもミネラルたっぷりのお味噌で作られているのです。
化学調味料アレルギーの私も大安心で食べられます。
忙しいときに、すぐに食べられるレトルトなのに、こんなに美味しいものを作って下さり、ありがとうございます!

お店からのコメント

まるこさま

この度は、名古屋キーマカレーをお求めいただきましてありがとうございます。
新商品を早速お召し上がりいただいてありがとうございます。まだ発売したばかりで、
名古屋キーマカレーの美味しさを十分にお伝えできていない部分は多々ありますが、
名古屋キーマカレーの最大の特徴である、名古屋コーチンのミンチ肉の歯ごたえある食感をお楽しみいただけましたら幸いです。

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おでん
お味噌の味も良くて美味しく戴きました!

お店からのコメント

富貴さま

この度は、当店の味噌おでんをお求めいただきましてありがとうございます。
味噌おでんの味付けが富貴さまのお口に合ったようでとても嬉しいです。
当店には味噌おでんの他にも、だし味噌煮込みうどんをご用意しておりますので、機会がございましたらそちらもご賞味いただけますと幸いです。

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富貴さん (1件)
不明
安心の粉末だし
少量のお味噌汁を作る時に重宝しています。
安心安全な粉末だしなので、実家の母にもプレゼントしています。

お店からのコメント

アルガクさま

この度は、当店の粉おだしをお求めいただきましてありがとうございます。
当店の商品を重宝していただけてとても嬉しいです。お味噌汁以外にも、ハンバーグや野菜炒めなどの隠し味としてもお使いいただけますので、様々お料理にお使いいただいただいてお楽しみいただけますと幸いです。
また、粉おだしをご利用の中でお気づきの点等ございましたらお声をお寄せくださいませ。

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手軽に使えて便利
炒め物やパスタ、スープやシチューなどいろんなメニューに使えておいしくて便利です。

お店からのコメント

アルガクさま

この度は、まるごと野菜だしをお求めいただきましてありがとうございます。まるごと野菜だしは粉末タイプの洋風だしですので、使用量を調節出来たりなどが手軽にできるのが大きな特徴となっております。炒め物やパスタはもちろん、フライドポテトなどの味変としてのシーズニングとしてもお使いいただけますので、さまざまなお料理にお使いいただけますと幸いです。粉末タイプのため固まりやすいので、袋のチャックはしっかりと閉めていただき、冷蔵庫で保管してお使いくださいませ。

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