ホクホクの和栗と国産かぼちゃを国産のもち米と鰹だしで炊き上げるおこわ。和栗とかぼちゃの素材の美味しさを十分引き立てるよう、試行錯誤した鰹だしは上品な味わいです。国産もち米は艶やかで噛むほどに広がる甘みと、素材とだしがしっかりしみ込んで、ふっくらもっちり炊き上がります。
■美味しく炊きあげるコツ
早炊きモードで炊いてください。無い場合は普通炊きで大丈夫ですが、漬け置きやタイマー予約をすると炊き上がりが柔らかくなってしまいます。すぐに熱をかけた方が美味しくできるので、余熱が長い無洗米モードも避けた方が良いです。炊き上がり後は10分~15分程度蒸らし、空気を入れるように混ぜ合わせ水分を飛ばすとモッチリふっくら出来上がります。ご家族が多い場合、2袋までなら一緒に炊飯してもOKです。
「週末の食卓を少し豪華に」という想いで商品化した、だし炊きおこわ。炊飯に必要な水分を含ませた国産もち米と具材&ストレートだし汁のセットです。お米を研いだり水を加える必要はなく、水加減を調整済みなのでご自宅の炊飯器で約2合のおこわが炊き上がります。もち米はしっかり咀嚼する必要があるので、よく噛んで時間をかけて食べる事で美容と健康に良いと言われています。あなたのライススタイルにもおこわを取り入れてみてはいかがですか。
内容量:710g(加工米350g、だし汁250g、具材110g)
原材料名:加工米(もち米(国産))、だし汁(かつおだし、食塩)、具材(かぼちゃ(国産)、栗(国産))
■栄養成分表示 100gあたり
熱量 151kcal
たんぱく質 2.8g
脂質 0.5g
炭水化物 32.5g
食塩相当量 0.8g
(推定値)