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選び抜かれた国産帆立、うま味たっぷりなごぼうと国産もち米を鰹だしで贅沢に炊き上げる、帆立おこわ。
「週末の食卓を少し豪華に」という想いで商品化した、だし炊きおこわ。炊飯に必要な水分を含ませた国産もち米と具材&ストレートだし汁のセットです。お米を研いだり水を加える必要はなく、水加減を調整済みなのでご自宅の炊飯器で約2合のおこわが炊き上がります。もち米はしっかり咀嚼する必要があるので、よく噛んで時間をかけて食べる事で美容と健康に良いと言われています。あなたのライススタイルにもおこわを取り入れてみてはいかがですか。
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■美味しく炊きあげるコツ
早炊きモードで炊いてください。無い場合は普通炊きで大丈夫ですが、漬け置きやタイマー予約をすると炊き上がりが柔らかくなってしまいます。すぐに熱をかけた方が美味しくできるので、余熱が長い無洗米モードも避けた方が良いです。炊き上がり後は10分~15分程度蒸らし、空気を入れるように混ぜ合わせ水分を飛ばすとモッチリふっくら出来上がります。蒸らし時間を長くするとおこげも多くできます。ご家族が多い場合、2袋までなら一緒に炊飯してもOKです。
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内容量:710g(帆立入りだし汁360g、加工米350g)
原材料:帆立入だし汁(帆立(国産)、ごぼう、醸造調味料、醤油、砂糖、食塩、かつおだし)、加工米(もち米(国産))、(一部に小麦・大豆を含む)
約20分(早炊きモード)でお茶碗約4杯分がもっちり炊きあがります。
■栄養成分表示 100gあたり
熱量 160kcal
たんぱく質 4.9g
脂質 0.7g
炭水化物 33.1g
食塩相当量 0.8g
※推定値