愛知特産のちりめんじゃこと香り高い朝倉山椒で炊き込む爽やかな味わいのおこわ。柑橘系のフルーツを思わせる朝倉山椒の香りは炊き立てが一番お楽しみいただけます。
■美味しく炊きあげるコツ
早炊きモードで炊いてください。無い場合は普通炊きで大丈夫ですが、漬け置きやタイマー予約をすると炊き上がりが柔らかくなってしまいます。すぐに熱をかけた方が美味しくできるので、余熱が長い無洗米モードも避けた方が良いです。炊き上がり後は10分~15分程度蒸らし、空気を入れるように混ぜ合わせ水分を飛ばすとモッチリふっくら出来上がります。蒸らし時間を長くするとおこげも多くできます。ご家族が多い場合、2袋までなら一緒に炊飯してもOKです。
「週末の食卓を少し豪華に」という想いで商品化した、だし炊きおこわ。炊飯に必要な水分を含ませた国産もち米と具材&ストレートだし汁のセットです。お米を研いだり水を加える必要はなく、水加減を調整済みなのでご自宅の炊飯器で約2合のおこわが炊き上がります。もち米はしっかり咀嚼する必要があるので、よく噛んで時間をかけて食べる事で美容と健康に良いと言われています。あなたのライススタイルにもおこわを取り入れてみてはいかがですか。
内容量:645g(加工米350g、ちりめん山椒入だし汁295g)
原材料名:加工米(もち米(国産))、ちりめん山椒入だし汁(ちりめんじゃこ(愛知県産)、しょうゆ、醸造調味料、にんじん、かつおだし、砂糖、山椒の実(国産)、食塩、(一部に小麦・大豆を含む))
本製品に使用しているちりめんじゃこは、えび、かにが混ざる漁法で捕獲されています。また、えび、かにを食べています。
■栄養成分表示 100gあたり
熱量 171kcal
たんぱく質 4.7g
脂質 0.5g
炭水化物 35.2g
食塩相当量 1.2g
※推定値