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バレンタイン限定クーポン

2026年2月10日カテゴリー - キッチン大友社長ブログ

こんにちは。
名古屋・長者町(ちょうじゃまち)から、
キッチン大友のスタッフの小木曽です。

今週の土曜日はバレンタインですね。

名古屋では1月の半ばから某百貨店で
全世界からショコラティエが集まるビックイベントが行われているので
バレンタインデーが近づいてきた感じはせず
日々、バレンタインデーといった感じです。

日本では自分へのご褒美などの意味合いが
大きくなっていますが
海外では、感謝や愛を伝える日ということで・・・

キッチン大友では
あなたの日ごろからのご愛顧に感謝込めて
2月19日までお使いいただける
バレンタインデー特別クーポンを
ご用意いたしました！！

キッチン大友公式オンラインショップ内の商品を
1配送5,000円以上ご購入した際
クーポンコード欄に
下記のクーポンコードをご入力いただくと・・・

★500円お値引きいたします！！

クーポンコード： valentine2026
有効期間：2026年2月19日23：59ご注文分まで
対象商品：キッチン大友公式オンラインショップ内商品

ご利用方法：商品をカートに入れた後、お会計まで進みますと
お支払方法・お届け時間等の下部に
クーポンコードを入力するところがございます。
そちらへ上記クーポンコードをご入力してください。

※クーポンご利用上の注意※
・商品代金が5,000円未満の場合はクーポンは適用されません。
・送料はクーポン適用の対象外となります。
・有効期間が過ぎたものはご利用いただけません。
・クーポンの併用はできません。

創業50周年目の感謝を特別キャンペーン開催

2026年2月7日カテゴリー - キッチン大友社長ブログ

平素はキッチン大友をご愛顧いただき
誠にありがとうございます。

おかげさまで私たちは本年
創業50周年目という
大きな節目を迎えることができました。

「大友」という名前には
共に歩む「大切な友」でありたい
という想いを込めています。

謙虚で誠実な心を礎に
すべての関係者や地域社会に寄り添い、考え
迅速果敢に行動し、共に歩む存在であること。

それが創業以来
私たちが大切にしてきた姿勢であり
50年続いてきた信頼関係の証でもあります。

私たちはこれからも
お客様一人ひとりの暮らしに寄り添い
現代社会が抱える食や健康の
課題解決に役立つ存在でありたいと願い
味づくりを続けてまいります。

そしてこの節目にあたり
これまで支えてくださったあなたへ
「ありがとう」をきちんとお伝えしたい。

その想いを
かたちにしてお届けできないかと
考えました。

日々の食卓に役立つもの
試してみたかったもの
そして少し特別な味との出会いも
楽しんでいただけるよう
ささやかではありますが特別企画を
ご用意いたしました。

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■ 創業50周年記念特別キャンペーン
期間：2026年2月20日～3月31日
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【特典1】冬仕込み白だしたまり 5％OFF

稀少な原材料を使用するため、年に3回程度しか生産できない特別な白だし。
今回はその「冬仕込み」をお届けします。

従来の白だしに比べうま味は約2倍、塩分は約2/3。
昆布だしを使用していないため
甲状腺の不調が気になる方にも安心してお使いいただけます。
※数量限定500本、なくなり次第終了

【特典2】1配送5,000円以上で500円引きクーポン

「気になってはいるけれど、まだ試せていない」
「いいお値段の調味料だから手が出ない」
そんなお声にお応えして
気軽にお試しいただける500円OFFクーポンをご用意しました。

いつもの商品に加えるもよし
ずっと迷っていた商品に使うもよし。

この機会にぜひ、新しい味との出会いをお楽しみください。
1配送5,000円以上で使える500円OFFクーポンです。
カート内のクーポンコード欄に下記を入力してください。

【クーポンコード：50year2026 】

【特典3】1配送10,000円以上のご注文で
新商品「名古屋キーマカレー」1箱プレゼント（同梱）

「ルウよりコーチン肉が主役」の高級カレー。
素材にこだわった分、普段は気軽に手に取りにくい高級カレーのため、
今回は感謝の気持ちとしてプレゼントでご用意しました。

人気商品をお得に、さらに希少品と新商品まで体験できる
50周年ならではの特別な機会です。

ご自宅用にも、大切な方への贈り物にもぜひご利用ください。
50年分の感謝を込めてお届けいたします。

今後ともキッチン大友をどうぞよろしくお願いいたします。

お取り寄せサイト47CLUBサービス修了のご案内

2026年1月31日カテゴリー - キッチン大友社長ブログ

こんにちは。
キッチン大友の加藤陽哉です。

本日（2026年1月31日）、お取り寄せサイト47CLUBサービス修了に伴い、キッチン大友47CLUB店も終了します。15年以上にわたり、キッチン大友47CLUB店を支えていただいたお客様・47CLUBスタッフの方々に改めて感謝を申し上げます。

それに伴い、これまで47CLUB店をご利用いただいていた一部の方が公式オンラインショップに合流される事になりました。そこで、改めてキッチン大友の想いと公式オンラインショップの活用方法をお伝えします。

私たちキッチン大友は名古屋の風土や歴史の中で先人が築き上げた「郷土の知恵」を大切に受け継ぎ未来へとつなぐことを目指しています。名古屋のだし、八丁味噌、たまり醤油を中心に、国産素材を使いできるだけ添加物を控えたものづくりで現代の食の課題に寄り添いたいと思っています。その想いの根底にあるのは私が幼い頃に感じた「食卓を囲む温かさ」です。そして名古屋の味を日本中の全ての食卓へ届け新しいスタンダードとして根付かせること、、、そんな挑戦を私たちは今日も続けています。

店名の「大友」にはあなたにとっての「大切な友」という想いを込めました。謙虚で誠実な心を礎に常に相手の立場に立って考え迅速果敢に行動する。そうした積み重ねの先にある「信頼関係」こそが1977年の創業以来私たちが何より大切にしてきた証です。新しく合流されたあなた、長くお付き合いくださっているあなたと共に歩む存在であり続けたいと思っております。これからもどうぞよろしくお願いします。

ーーーーーーーーーーーーー公式ショップの活用方法は？ーーーーーーーーーーーーー

１・スタッフ考案レシピを常時更新中！「このおだしや食品、他にどんな使い道がある？」そんな疑問にお応えするためキッチン大友スタッフが日々レシピを公開。郷土の知恵を現代の食卓に取り入れやすい形でお届け。毎日の献立作りにぜひお役立てください。
▼レシピはコチラ
https://ohtomo-s.co.jp/ceoblog/recipe/

２・どこよりも早いお得な情報！新商品や季節限定商品の情報は公式サイトでいち早くお届け。数量限定品の先行販売のほか会員様限定の「季節のSALE」も開催しております。
▼情報は社長ブログから
https://ohtomo-s.co.jp/ceoblog/

３・大切な想いを届けるギフトサービス！贈り物に欠かせない「熨斗（のし）紙」「ラッピング」「手提げ袋」も無料でご用意。先様へのギフトは金額の入った請求書等は同梱いたしません。大切な方へのご挨拶にどうぞ安心してお選びください。
▼ギフトセットはこちら
https://ohtomo-s.co.jp/products/list.php?category_id=275

４・お得で便利な「定期便」！「いつもの味」を欠かしたくない方に一番人気のサービス。割引価格＆送料無料、お得な特別価格なだけでなく都度注文する手間が省けストック忘れの心配もありません。
▼定期便のラインナップはこちら
https://ohtomo-s.co.jp/products/c/102

５・お得なポイントサービス毎回のご購入税抜き金額に対して1％のポイントが付与されます。次回ご注文のタイミングで1ポイント1円としてご利用できます。ポイント有効期限は最終購入日から1年間です。
▼その他ご利用ガイドはこちら
https://ohtomo-s.co.jp/user_data/guide.php

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新しい環境でお買い物を始められるあなた、使い慣れたあなた、ご不明な点がございましたらお気軽にお問い合わせくださいね。

味噌グルメセール【１/２０～2/19】

2026年1月19日カテゴリー - キッチン大友社長ブログ

「料亭鰹だし」リニューアル及び新商品「ほんがれ」発売のお知らせ

2026年1月15日カテゴリー - キッチン大友社長ブログ

平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。この度、キッチン大友では、さらなる味の向上を目指し、長年ご愛顧いただいております「料亭鰹だし」を全面的に刷新し、究極の味と香りを追求した新商品「ほんがれ」を、５月１日より発売する運びとなりました。

■ だしパックの常識を変える「ほんがれ」のこだわり
一般的なだしパックは、削り節を作る際に出る細かい粉を原料にする場合が多いですが「ほんがれ」は濃厚なだしを取るための「本枯節の厚削り」を手作業で丁寧にチップ状に割って封入します。原材料は厳選された枕崎製造の「鰹枯節」のみ。一番だしのような深い香りと澄み切ったうま味が広がります。無塩・無添加・昆布不使用のため健康を気にされる方にも安心です。

■ リニューアル品との比較
品質を極限まで高めたことにより、価格・入数を以下の通り改定させていただきます。

(旧)料亭鰹だし8g × 20袋　2,160円(税込)
⇒　【新】ほんがれ8g × 18袋　　2,916円(税込)
（旧）料亭鰹だし8g × 5袋　648円(税込)
⇒　【新】ほんがれ8g × 3袋　　648円(税込)

■ 定期便をご利用のお客様へ
現在「料亭鰹だし」の定期便をご契約中のお客様につきましては、2026年5月出荷分より、自動的に新商品「ほんがれ」へと切り替えさせていただきます。

(旧)料亭鰹だし定期便２０袋入×２袋（計40袋）定期価格4,104円（送料無料）
⇒　【新】ほんがれ定期便１８袋入×２袋（計３６袋）定期価格5,540円（送料無料）

★自動切り替えの場合は特典として初回お届けのみ定期価格より半額の2,770円（送料無料）でお届けします。

【変更・休止について】リニューアルに伴う定期便の休止、または内容の変更をご希望の場合は、誠に勝手ながら2026年４月１０日（金）までにお電話またはお問い合わせフォームよりご連絡いただくか、マイページより変更くださいますようお願いします。

本枯節「そのもの」を味わう贅沢。職人の手間ひまを惜しまず仕上げた、新しい「ほんがれ」の風味をぜひご堪能ください。今後とも末永いお引き立てを賜りますよう、心よりお願い申し上げます。

キッチン大友
代表　加藤陽哉

まるや八丁味噌の製造工程をご紹介

2026年1月15日カテゴリー - キッチン大友社長ブログ

こんにちは。
キッチン大友の加藤陽哉です。

愛知県岡崎市の八丁味噌の老舗
「まるや八丁味噌」。

キッチン大友で販売している
無添加八丁味噌や味噌おでん、
だし味噌煮込みうどん、名古屋キーマカレーで
使用している味噌はすべて
まるや八丁味噌さんの味噌なんです！

動画を見ると八丁味噌の作り方が
よくわかりますよ！

更に詳しく知りたいあなたは、
工場見学をしてみてください！

すこやか玄さんリニューアルの内容を公開

2026年1月8日カテゴリー - キッチン大友社長ブログ

商品名：すこやか玄さん

内容量：450g（15g×30袋入）

原材料名：もち米（国産）、食物繊維加工品（イヌリン、植物油脂、ギャバ）／トレハロース、炭酸Ca、イノシトール、ステアリン酸Ca

栄養成分表示（100ｇあたり）
熱量　320kcal
たんぱく質　5.3g
脂質　　　　1.3g
炭水化物　　76.0g
―糖質　　　68.0g
―食物繊維　8.7g
食塩相当量　0.0g
カルシウム　1554.0mg
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イノシトール　822㎎
GABA（ギャバ）84.7㎎
※推定値