■味噌おでん
愛知県産卵をはじめ国産計6種のおでん種(卵、大根、こんにゃく、里芋、厚揚げ、豚モツ)に2年熟成の蔵出しまるや八丁味噌と極上鰹だしが染みうまの味噌おでん。ご自宅では味付けが難しい名店の味が湯煎するだけでお楽しみいただけます。
アツアツご飯の上に温めたおでん種のせ、お好みで味噌だれをかければ「どて飯」に。揚げたての串カツを味噌だれに潜らせれば名古屋名物「味噌串カツ」に。残りの味噌だれにご飯とピザチーズをのせレンチンすれば「味噌チーズリゾット」としてアレンジレシピも楽しめます。
また、赤ワインとのペアリングもおすすめ。もちろん日本酒、焼酎、ビールにもよく合います。名古屋おでんのお取り寄せ通販はキッチン大友の味噌おでんを。
内容量:290g(1人前)
原材料名:野菜(大根、里芋)(国産)、ゆで卵(鶏卵(国産))、豚小腸、こんにゃく、豆みそ、
砂糖 、厚揚げ、本みりん、還元水あめ、清酒、かつおぶし、おろししょうが
/増粘剤(加工でんぷん)、水酸化Ca、豆腐用凝固剤、(一部に卵・大豆・豚肉を含む)
栄養成分表示 1袋(290g)当たり
熱量 334kcal
たんぱく質 17.2g
脂質 11.9g
炭水化物 11.9g
食塩相当量 2.9g
(推定値)
■だし味噌煮込みうどん2人前
だし専門店の「極上だし」、二年熟成の「蔵出し八丁味噌」、愛知県産小麦の「つるモチ生めん」。素材にこだわり創作した「だし味噌煮込みうどん」調理は簡単!具材とともに5分煮込むだけ。生めんを平らげた後との白飯と卵を加えた「味噌雑炊」も絶品。ご家庭で本格なごやめしをご堪能ください。
徳川家康公の生誕地、岡崎城から八丁にある味噌屋「まるや」で伝統手法で作り上げる二夏二冬じっくり熟成させた二年熟成八丁味噌だけを贅沢に使用しています。熟練の職人によりピラミッド型に石を組み上げ、味噌にバランスよく力を加えることによって、おいしい味噌が出来上がります。お好みの食材を加えると、色々な味を楽しめます。海鮮系を加えると、味噌に魚介の旨みがたっぷり染み出し大変美味しいです。
内容量:360g(生めん120g×2、だし味噌60g×2)
原材料名:めん(小麦粉(小麦(愛知県産))、食塩/加工でん粉、酒精、ソルビット)、だし味噌(みそ(大豆を含む国内製造)、たまりしょうゆ(小麦・大豆を含む)、みりん、砂糖、清酒、かつおぶし、むろあじぶし)
※生麺のため賞味期限は製造より約30日です。
栄養成分表示
製品1食分(めん120g、だし味噌60g)あたり
熱量 445kcal
たんぱく質 14.9g
脂質 2.6g
炭水化物 83.8g
食塩相当量 5.6g
内容:味噌おでん290g×2、だし味噌煮込みうどん2人前×1、化粧箱入
化粧箱外寸(縦×横×高さ): 20cm×41.5cm×4cm、手提げ袋をご希望の方は【L】サイズをお選びください。