■大友のだし
古くから愛される煮干しは、調味料に負けない旨味が特徴。厳選した国産の煮干し、しいたけ、鰹節、昆布の四大基本だしに食塩等で下味をつけてあります。軽い味付けで美味し料理がお楽しみいただけます。
おすすめ料理:味噌汁、煮物、麺類、炊き込みご飯
内容量:150g(5g×30袋)
原材料名:風味原料(煮干しいわし(国内製造)、しいたけ、かつお節、こんぶ)、オリゴ糖、食塩、酵母エキス/調味料(アミノ酸)
栄養成分表示 1袋(5g)あたり
熱量 13kcal
たんぱく質 2.2g
脂質 0.2g
炭水化物 0.9g
食塩相当量 0.4g
※推定値
■料亭鰹だし
和食の基本の香り豊かな鰹だしは、昆布と合わせると一層美味しくなります。鰹の風味がたっぷり入り、コクと旨味を引き出したおだしはまさにプロの味わいです。厳選した国産の鰹枯節、鰹荒節、昆布を使用しています。食塩、化学調味料不使用です。
おすすめ料理:味噌汁、だし巻き卵、煮浸し、うどん(関西風)
内容量:160g(8g×20袋)
原材料名:かつおの荒節(鹿児島県製造)、かつおの枯節(鹿児島県製造)、こんぶ(北海道製造)
栄養成分表示 1袋(8g)あたり
熱量 23kcal
たんぱく質 4.9g
脂質 0.2g
炭水化物 1.1g
食塩相当量 0.1g
※推定値
■いいだし
昆布・食塩を使用しないだしパック。すっきり上品なのに豊かな力強い風味。味噌味や肉類を使ったしっかりした味付けの料理にピッタリです。東海地方で好まれるさば、むろあじ、宗田鰹を厳選。味噌汁にも合うようにかたくちいわしもブレンド。だし素材以外には何も加えていません。無塩・無添加なので離乳食や塩分を気にされる方にもおすすめ。昆布も使用していないので海藻類が苦手な方にも。
おすすめ料理:赤だし味噌汁、肉じゃが、味噌煮込みうどん、きしめん、そばつゆ
内容量:160g(8g×20袋)
原材料:さばのふし(国内製造)、むろあじのふし(国内製造)、そうだかつおのふし(高知県製造)、かたくちいわしの煮干し(国内製造)、(一部にさばを含む)
栄養成分表示 1袋(8g)あたり
熱量 27kcal
たんぱく質 5.8g
脂質 0.4g
炭水化物 0.1g
食塩相当量 0.1g
※推定値
内容:大友のだし30袋入×1、いいだし20袋入×1、料亭鰹だし20袋入×1、レシピ付き、化粧箱入
化粧箱外寸(縦×横×高さ): 21cm×31cm×6.5cm、手提げ袋をご希望の方は【L】サイズをお選びください。