だしが良いと料理が楽しい!

袋を開けた瞬間ふわあっと広がる香ばしい香り・・・。

厳選した素材を用いて、出汁作りのプロが何度も試作を繰り返しつくりあげた「極上和風だし」です。
吟味した「にぼし」「椎茸」「鰹」「昆布」の基本4大だしを丸ごと砕いて、絶妙にブレンド。
食塩や調味料等で下味が付けてありますので、旨みが最大限に引き出されています。
だし汁に十分旨みがでますので味付けは薄味でOK!
出汁の旨みで塩分や糖分を控えることができるので、家族の健康管理にもお薦めです。

原料は無漂白の紙パックにギッシリ贅沢に詰め込みました。
紙パックが余分なアクやネバリをこし取り、黄金色の澄んだ出汁がとれるので、
素材本来のコク・旨みが最大限に引き出されており、プロの料理人も絶賛!


和風2 和風3 40

内容量:150g(5.0g×30袋)

原材料:風味原料(煮干しいわし、しいたけ、かつおぶし、こんぶ)、
           オリゴ糖、調味料(アミノ酸等)、食塩、酵母エキス
     

  • ランキング1

にぼし・椎茸・鰹・昆布の黄金比【大友のだし30袋入】

価格: ¥1,296 (本体 ¥1,200、税 ¥96)
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みんなの声

ツナマヨ様 投稿日:2019年02月24日
おすすめ度:
長年大友のだしをつかっています。とてもよくだしが出て、お気に入りです。だしの袋がチャック付きになったので使いやすくなりました。
今後も購入したいと思います。

お店からのコメント

ツナマヨ様

いつも当店の「大友のだし」をご愛用いただきありがとうございます。

チャック付きの袋はお客様からの声を形にしたものです。

何かご意見・ご要望等ございましたら、お気軽にお伝えいただければ幸いです。

今後とも何卒よろしくお願いいたします。

てっちゃん様 投稿日:2019年01月17日
おすすめ度:
一度使い始めたら、辞められません。

お店からのコメント

てっちゃん様

この度は嬉しいコメントをありがとうございました。

減塩になった大友のだしを気に入っていただき、スタッフ一同喜んでいます。
レシピも少しずつ増やしていっておりますので、今後もご期待ください。

風邪など大変流行っておりますので、てっちゃん様もご自愛くださいませ。

マイメロ様 投稿日:2018年12月18日
おすすめ度:
いつも迅速な対応していただきありがとうございます。

毎日の料理に欠かせないものなので、
とてもありがたいです。

いつも美味しく頂いております。

またよろしくお願いします。

お店からのコメント

マイメロ様

いつも「大友のだし」をご利用いただき誠にありがとうございます。

毎日使っていただいていると聞き、大変嬉しいです。
年末年始のお料理にもご活用いただけたら幸いです。

寒い日が続きますのでご自愛くださいませ。

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こんにちは。

名古屋長者町の「だし専門店大友」店主の加藤陽介です。

平成の世から令和になり、みんなが元気で豊かな時代が続くように、私ども大友も微力ながら努力を積み上げて行きたいと思っております。令和を記念してご注文の方に人気のおだしをプレゼントする企画もスタートしました。この時代も友・地域・社会に貢献すべく頑張っていく所存です。
   
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