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(全361件)
簡単便利
お試しの3種のうち まだキノコおこわしかいただいておりませんが、簡単に時間もかからずうまく炊き上がり、美味しく頂きました。
短時間でできるので気軽にに作ることができうれしいです。

お店からのコメント

匿名希望様

この度は、だし炊きおこわセットをご注文いただきましてありがとうございます。
当店のだし炊きおこわは、お米とだし汁入りの具材がセットになっており、炊飯器で炊き上げていただくだけで、炊き立てのモチモチなおこわがお楽しみいただけるものとなっております。今回お試しセットでお求めいただいたおこわの他にも、季節ごとに様々な限定おこわをお出ししておりますので、機会がございましたらそちらもご賞味いただけますと幸いです。

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匿名さん (1件)
とても美味しいです
本場に行ったことがないので本物がどんなものかはわからないが、味噌煮込みうどんはカタ麺!という触れ込みで色々お取り寄せをしましたが、こちらの商品が一番美味しかったです!
八丁味噌の濃厚な味噌スープが堪りません。
麺もカタさがありながらモチモチで食べ応えアリです。個人的にはもう30秒から1分茹で時間を短くしても良いかもしれません。

味に関しては文句なしなのですが、もう少し安かったらなぁ…また申し込みたいですが気軽に何度もは頼みにくいのが惜しくて仕方ない…。

お店からのコメント

ゴウさま

この度は、だし味噌煮込みうどんをお求めいただきましてありがとうございます。
当店のだし味噌煮込みうどんが一番おいしいと仰っていただけてとても嬉しいです。
だし味噌煮込みうどんに使用の麺は、煮込んでも塩辛くならずコシを保ったままで最後まで美味しく召し上がれるのが特徴でございます。麺の柔らかさにつきましては、柔らかめがお好きな方は表示時間よりも少し長く煮込んでいただき、カタめがお好みの方は少し短めにというように調整していただけますと幸いです。
だし味噌煮込みうどんの有名店がたくさんございますので、名古屋にお越しの際はお店でも味わっていただいて味噌グルメをお楽しみくださいね。

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ゴウさん (1件)
安心おだし
いつも美味しいおだしをありがとうございます。
毎朝お味噌汁作りに使ってます。
量を簡単に加減出来るので楽です。
美味しい味噌汁作りに最高。
また宜しくお願いいたします。

お店からのコメント

ペガサスさま

いつも粉おだし定期便をご利用いただきましてありがとうございます。
粉おだしは、おだしを作る際におだしの量や味を調節出来るのが最大の特徴でございます。
また、お料理の隠し味としても、お料理に直接加えてもお使いいただけますので、
ちょっと味が決まらないなという時に少し加えて味を調えてくださいね。
また、定期便をご利用の中でお困りの点がございましたら、お気軽にご相談いただけますと幸いです。

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ペガサスさん (4件)
不明
おいしかった
初めての購入で、どうかな?という感じでしたが、大変美味しかったです。

お店からのコメント

田舎の熊さんさま

この度は、いいだしをお求めいただきましてありがとうございます。
昆布不使用、食塩不使用のおだしですので、はじめて使われる方は不安があったかと思います。ですが、昆布不使用のおだしでもいつも使われている調味料や食材とのうま味相乗効果にて、以前使われていたおだしと変わりなくお使いいただけるのが特徴でございます。これからも当店のいいだしをご愛用頂けますと幸いです。また、お気づきの点がございましたら、お気軽にお声をお寄せいただけますと幸いです。

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田舎の熊さんさん (1件)
不明
名古屋限定かな
出汁味の石川県民は食えたもんじゃ無い。残りは全部破棄したわ。

お店からのコメント

すさま

この度は当店の味噌おでんをお求めいただきましてありがとうございました。
当店の味噌おでんは、見た目は醤油辛く見えますが、八丁味噌ならではのコクと深みを活かした甘めの味付けになっております。
お口に合わなかったとのことで、ご期待に添えず申し訳ございませんでした。
いただいたご意見は、今後の商品づくりの参考にさせていただきます。
貴重なご意見をお寄せいただきましてありがとうございました。

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すさん (1件)
八丁味噌から出るエグ味が残念
まるやさん製八丁味噌のエグ味が出ていて残念です。
自宅でカクキューさんの八丁味噌を仕様しておでんを作りますが、それほどエグ味は出ません。

お店からのコメント

ちいちゃんパパさま

この度は、当店の味噌おでんをお求めいただきましてありがとうございます。
まるや八丁味噌の八丁味噌とカクキューの八丁味噌は、いずれも伝統的な製法で作られた本場の八丁味噌ですが、
原料の配合や熟成環境の違いにより、風味や後味に個性がございます。
お好みに合わなかったとのことで恐縮ではございますが、今後の商品づくりの参考にさせていただきます。
この度は貴重なご意見をお寄せいただきましてありがとうございました。

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ちいちゃんパパさん (1件)
これしかない
長くお世話になっています。
今のところコレしか使えない。

お店からのコメント

naimeiさま

いつも大友のだし定期便をご利用いただきましてありがとうございます。
これからも、安心してご利用いただける製品づくりをしてまいりますので末永くご愛用ただけますと幸いです。
定期便をご利用の中で、商品が余ってきてしまった、足りないなどお困りのことがございましたら
配送日を変更するですとか、1セット追加で発送するなども承ておりますので、
メールやお電話などでお気軽にご相談いただけますと幸いです。

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naimeiさん (3件)
不明
おすすめ
とっても良いです。

お店からのコメント

匿名希望さま

この度は、当店の味噌おでんをお求めいただきましてありがとうございます。
今回、ご賞味いただいた味噌おでんの他にも、だし味噌煮込みうどんや名古屋コーチンおこわなどの名古屋名物や名古屋が誇る食材を使用したものがございますので、そちらもご賞味いただけますと幸いです。

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匿名さん (1件)
不明
昆布不使用
ワンコ手作りフード用に購入させて頂きました。
家のワンコは海藻にアレルギーが有りお野菜を煮たり中のお魚好きなので魚粉末を振り掛けたりするのにも使用してます。
スーパーに売ってる物も調べましたがほとんど昆布が入ってたのでネット検索で見付けました。
届いたその日から使用してます。
薫りも良く安心して使えると感じてます。

お店からのコメント

グラン・マさま

この度は、いいだしをお求めいただきましてありがとうございます。
当店のいいだしは、食塩も不使用でだし素材がもつ塩分のみなので、
塩分の観点からもワンちゃんに安心してお使いいただけるのではないかと存じます。
いいだしには20袋入りのものや通常よりもお得にお届けできる定期便などのご用意もございますので
お求めの際はこちらもご検討いただけますと幸いです。

またお気づきの点がございましたらお声をお寄せいただけますと幸いです。

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グラン・マさん (1件)
だし汁
だしをとる時、どちらかといえば昆布も常に入れて、出しをとっていました。今回購入させていただいたキッチン大友様の「だし」に関するメッセージを読んで、驚いたのは甲状腺に関することでした。正直知りませんでした。今回購入した商品を使ってみて、安心して使うことのできる商品だと思いました

お店からのコメント

ケロケロさま

この度は、いいだしをお求めいただきましてありがとうございます。
さまざまな合わせだしに昆布がよく用いられるのは、他のだし素材とのうま味の相乗効果によって
うま味がよく得られるためなのですが、だしに昆布を使用しなくても
他の調味料や食材で十分にうま味を引き出すことができるんです。

当店のいいだしですと、お料理の際に八丁味噌やたまり醤油など大豆主体の調味料をあわせてお使いいただくと
大豆のグルタミン酸とだしのイノシン酸の相乗効果でうま味が出るので
昆布を使わなくても美味しくお料理をしていただくことが出来ますし、
食材に根菜類やきのこ類などを使っていただいてもうま味相乗効果が得られ、うま味を出すことができます。
いいだしをお使いの中で、ちょっとうま味が足りないなという時は、
根菜類やきのこといった具材を足すなどしてお料理をしていただけますと幸いです。

また、お気づきの点などございましたらお気軽にお声をお寄せいただけますと幸いです。

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ケロケロさん (1件)
不明
塩分が某有名お出汁の半分以下でした!
もう、何十年も大友のだしを使っています。
先日、とある有名なお出汁をもらい、裏面をチェック。
すると、なんと、一パックに塩分が1・06g!
大友のお出汁一パックには塩分0.4g!!!
お出汁は毎日使うものだし、塩分はこのところとても気にしているポイントです。
やはり、大友のだしにしていてよかった、と心から思いました。

お店からのコメント

tontonさま

大友のだし定期便をご愛用頂きましてありがとうございます。
当店のおだしは、皆様に永くご愛用頂けるように身体に優しいおだしづくりを心がけております。
おだしとお料理に使用する野菜やお肉などのうま味が合わさることによって
生まれるうま味相乗効果によって、減塩を図りつつ美味しいお料理が出来るようになっておりますので、
これからも末永くお使いいただけますと幸いです。
定期便をお使いの中でお困りのことがございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。

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tontonさん (3件)
不明
ヨード制限食の方向け
ヨード制限になり調味料をどうしようかと悩んでいたところ、こちらを発見し注文しました。しょっぱさというより甘めのお醤油なので、照り焼きやお豆腐にかけるにちょうど良い感じでした。

お店からのコメント

kyoさま

この度は、当店のたまりだし醤油をお買い求めいただきましてありがとうございます。
当店のたまりだし醤油は、国産丸大豆のたまり醤油に、5種類のだし原料から取った香りと深みのあるおだしを合わせたお醤油で、うま味とまろやかな甘さが特徴の調味料です。また、昆布不使用なので、海藻類を避けられている方にも安心してお使いいただけるものとなっております。たまり醤油の使い方としては、そのまま醤油としてもお使いいただけますし、ゆで卵を漬けて味玉にしたり、ヤンニョムチキンなど様々なメニューにお使いいただけますので、いろいろとお料理をお楽しみいただけますと幸いです。また、たまり醤油をお使いの中でお気づきの点等ございましたらお声をお寄せいただけますと幸いです。

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kyoさん (1件)
不明
とても良いお品物です
定期便で購入を始めてから、数年が経ちました。
お味が美味しいのはもちろんのこと、忘れがちな到着日の事前お知らせや、丁寧な梱包など、お心遣いにいつも感謝しています。

お店からのコメント

mさま

いつも、いいだし定期便をご利用いただきましてありがとうございます。
当店のいいだしが、mさまのお料理に欠かせないものになっているとのことでとても嬉しいです。
定期便をご利用のなかで、商品が余り気味ですとか次回配送までに足りなくなりそうなどございましたら、マイページから配送月のご変更や追加発送のお手続きができますのでご利用くださいませ。マイページ内のステータスが発送準備中となっておりますと、マイページからの変更が出来かねますので、その際はお手数をお掛けいたしますが弊社までお電話またはメールにてご連絡くださいませ。

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mさん (4件)
不明
毎日必須
毎日の味噌汁に使ってます。
粉なのでその時の作る量に合わせて量を調節出来るので便利。
しかも美味しいので家族みんな大好きです。
有り難うございます。

お店からのコメント

ペガサスさま

いつも粉おだし定期便をご利用いただきましてありがとうございます。
作る量に合わせて、使用量を調節できるのが粉おだしの一番の利点ですよね。粉おだしは、お味噌汁や煮物の他にも隠し味などにもお使いいただけるので、様々なメニューにご利用いただけますと幸いです。
また、定期便をご利用の中で、商品が余り気味ですとか次回配送までにおだしが無くなりそうといったお困りごとがございましたらお気軽にご相談くださいませ。配送月の変更やおだしの追加発送などご提案させていただきます。

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ペガサスさん (4件)
不明
香りたつお出汁
今までお味噌汁は日高昆布で出汁を取っていましたが お魚のお出汁が恋しくなりインスタでお試しを注文。
昆布は優しくまろやかですがお味噌汁はお魚の少し角のある出汁もやっぱり美味しいですね。
香りも良いので気に入りました。
3パックあるので
2回目以降はお値段しだいで考えます。

お店からのコメント

炊き込みごはんさま

この度は、いいだしをお求めいただきましてありがとうございます。
いいだしは昆布不使用のおだしですが、お味噌、お醤油、お野菜など日々使っている調味料や食材を組み合わせて、
うま味相乗効果を利用すると昆布が入っているおだしと遜色なくお使いいただけるものとなっております。
お得にお買い求めいただける定期コースなどもご用意しておりますので、またご検討いただけますと幸いです。

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炊き込みごはんさん (1件)
不明
赤味噌によく合う
食塩を使っていないので味噌汁がしょっぱくならなくて良い!だしがよく出るので赤だしにも重宝する

お店からのコメント

男の週末料理さま

この度は、当店のいいだしをお求めいただきましてありがとうございます。
お求めいただいた「いいだし」は、国産のさば節・むろあじ節・宗田鰹節・いわし煮干の
だし素材のみで作られたパックタイプのおだしです。食塩は不使用で、塩味はだし素材についている
塩分のみとなりますので、塩分を気にされる方や離乳食にオススメです。
また、すっきり上品なのに豊かな力強い風味が特徴のおだしですので、
味噌や肉類を使ったメニューによく合うので、これからも赤だしや肉類を使ったメニューなどの際に
お使いいただけますと幸いです。

当店のおだしをお使いの中でお気づきの点等ございましたら、お気軽にお声をお寄せくださいませ。

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必要です
私は甲状腺疾患持ちの為、橋本病の診断を受けてから昆布無しの物を探してだどりつきました。
定期的に購入してます!これからもリピします!長いお付き合いお願い致します!

お店からのコメント

ゆりぽんさま

粉おだしをお買い求めいただきましてありがとうございます。
粉おだしの他にも、白だしたまりやたまりだし醤油など昆布不使用のおだしを
ご用意しておりますので、そちらも併せてご利用いただき、
お料理づくりを楽しんでくださいませ。
また、粉おだしにはお得な定期便もご用意しておりますので
使用量など決まってまいりましたらそちらもご検討いたけますと幸いです。

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白米の相棒
すこやか玄さんが好きすぎて、一合に一袋入れています。白米が本当に美味しくなるので、どうしても食べ過ぎてしまって、体重が増えました(笑)

お店からのコメント

ちいさま

いつも、すこやか玄さんの定期便をご利用いただきましてありがとうございます。
白米が美味しくなるとの嬉しいお言葉いただきましてありがとうございます。
これからより暑くなってまいりますと食欲も落ちてしまい体調を崩すきっかけともなりうるので、
すこやか玄さん入りの白米をお召し上がりいただいて、この夏を元気に乗り越えていただけますと幸いです。
すこやか玄さんが足りなくなってしまったなどございましたら、マイページから配送手配のお手続きができるほか、
当店にご連絡いただきましても発送手配をいたしますので、お困りの際はご連絡いただけますと幸いです。

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ちいさん (1件)
不明
過去いち!
とても美味しいお出汁が溢れます。。
過去いちのお出汁。現在こちらのお出汁に沼っております。
毎日料理ができるわけではないのですが、鍋物やお味噌汁等作る際に余計なものが感じられず安心して頂いています。
ありがとうございます。
出しを取ったあとは、ふりかけとかに利用しようかなと思っています
今後も良心的な御社の商品を使わせていただきたいと思いますので、よろしくお願いいたします。

お店からのコメント

cocoronさま
この度は当店のいいだしをお求めいただきましてありがとうございます。
嬉しいお言葉を頂戴いたしましてスタッフ一同とても嬉しいです。
パックタイプのおだしの他、たまりだし醤油などの調味料もご用意しておりますので
そちらもご賞味いただいてよりおだしの沼を楽しんでいただけますと幸いです。
またお気づきの点等ございましたらお声をお寄せいただけますと幸いです。

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cocoronさん (1件)
不明
冷素麺にはかかせません!
冷素麺のおつゆをいつも大友のだしで作っています。とてもおいしいので、市販の麺つゆとは無縁です。
後は錦糸卵と胡瓜と椎茸の甘煮
この夏も暑そうなので、これで乗り切ります!

お店からのコメント

tontonさま

いつも、大友のだし定期便をご利用いただきましてありがとうございます。
暑くなってくるとおだしの使用量は減りがちですが、麺つゆなどで変わらずお使いいただけてとても嬉しいです。
おだしが足りなくなってしまったときの追加配送や配送時期を変えたいという時は、
マイページからお手続きができるほか、弊社にご連絡いただいても対応いたしますので、
定期便でお困りの際はご連絡いただけますと幸いです。

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tontonさん (3件)
不明

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